鮮魚・精肉・青果・デイリー部門の一押し商品を詰め込んだ幕の内弁当です。「ぶり西京焼」は、鮮魚部門で仕入れ刺身でも食べられる切りたてのぶりを使い、店内で焼き上げました。牛すき焼には精肉部門のアンガス黒牛を用い、3種の醤油とワインでコクと旨味を引き出しました。

【通常価格：798円（税込861.84円）】

シチリアオレンジサラダを和の食材でアレンジしました。糖度の高い「しらぬい」と水菜を使い、塩味がきいた生ハムとカッテージチーズを組み合わせたサラダです。果汁との相性が良いビネグレットドレッシングとオリーブオイルを添付しています。

【通常価格：258円（税込278.64円）】

「“牡蠣好き”が満足する、とことん牡蠣を楽しむ弁当」をコンセプトに開発しました。バイヤーが産地に出向き、旨味の多い時期の大粒牡蠣を調達。牡蠣めしには、蒸してプリプリと食感が良くなった牡蠣を使用し、かきフライは薄衣に仕上げて素材の味を存分に感じられるようにしました。

【通常価格：598円（税込645.84円）】

沖縄フェアの商品として、現地のスーパーマーケットで人気の家庭料理風総菜を参考にしました。野菜とランチョンミートを2種類の鰹だしと玉子でとじ、ご飯の上にたっぷりと乗せた、ボリューム感のある一品です。

【通常価格：498円（税込537.84円）】

「シャインマスカットの美味しさは、デザートにするだけではもったいない！」と、サラダにトッピングしました。香りが高くスパイシーさもある当社オリジナルのバジルソースにマスカットの果汁がよく合います。モッツアレラチーズのミルク感とベーコンの塩味で味のバランスもよく、最後の一口まで飽きずに食べられるサラダです。

【通常価格：298円（税込321.84円）】

魚離れと言われる中、魚を手軽に美味しく楽しめるよう骨まで食べられる一品に仕上げました。イタリアでよく食べられているいわしのトマト煮を参考に、魚介エキス・ワイン・にんにく・ローズマリーを加えたオリジナルのトマトソースでグリルしています。

【通常価格：2尾入398円（税込429.84円）】