ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）の「パティスリーエドモント」では2025年3月1日（土）〜 4月30日（水）の期間限定で、春の訪れを感じさせる新作スイーツとパンが登場します。甘酸っぱいいちごや桜の風味を贅沢に使用し、季節の彩りを詰め込んだピースケーキ「フレジェ」・ホールケーキ「プランタニエ」、そして「桜あんぱん」の3品をご用意。華やかなビジュアルとこだわりの味わいで、春のひとときをさらに特別なものにします。ぜひこの機会にお楽しみください。

■店 舗：  「パティスリーエドモント」（ホテルメトロポリタン エドモント　イーストウィング1階）

　　　　　　　※ピースケーキはダイニング・カフェ「ベルテンポ」でもティータイムにお召し上がりいただけます。

 

■期 間：2025年3月1日（土）～4月30日（水）

 

■時 間：8:00～19:00 ※ケーキ販売は10:00～

 

■ご予約： パティスリーエドモント　03-3237-7119（店舗直通）

■各商品の詳細　※それぞれの価格は税込

フレジェ　￥650

アーモンドの香り豊かな生地に、コクのあるバタークリームと甘酸っぱいいちごをサンドしたフランス版いちごのショートケーキ。

バニラの香りとフレッシュないちごが、春の明るさを思わせる可愛らしい一品です。

プランタニエ　￥2,800　（ホールケーキ）

なめらかな紅茶のクレームブリュレをマスカルポーネムースの中に詰め、表面にいちごのジュレをのぞかせたケーキ。

花びらをイメージしたホワイトチョコレートをトッピングし、華やかさを添えました。

桜あんぱん　￥260

さくら餡と桜の葉、求肥を包み込んだ、もちもちとした食感の桜あんぱん。

桜の風味とともに、春の訪れを感じさせてくれる一品です。

◎ご予約・お問合せ（読者）： TEL. 03-3237-7119（直通）「パティスリーエドモント」まで

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年2月12日 14時00分）