■商品コンセプト

「焼肉がおいしくなるごま油」は、お肉に最も合うごま油と焼肉店のウラ技を組み合わせた商品です。長年にわたり焼肉店にごま油を提供し続けているマルホン胡麻油の経験が活かされた、おうち焼肉をおいしくするためのこだわりが詰まっています。

■商品の使い方とポイント

肉200gに対して大さじ1の本品と塩コショウを入れて揉みこみ、10分置いたら後は焼くだけ。食べるときはいつも通り、タレや塩に付けて召し上がりください。肉の種類は牛・豚・鶏・羊どれでもOKです。

揉みこむことで、肉のクセのあるにおいがマスキングされ、おいしさがぐんとUP。肉の隙間にごま油がいきわたり、噛めば噛むほどおいしさを実感できます。

■マルホン胡麻油

　竹本油脂株式会社：https://www.gomaabura.jp/

　

享保十年(1725年)創業、今年で創業300年を迎える竹本油脂株式会社が製造・販売するごま油ブランドです。「おいしいごま油」づくりのために、昔ながらの圧搾製法と国内自社製造にこだわり続けています。

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年2月27日 11時00分）