株式会社なとり（本社：東京都北区　会長兼社長：名取三郎）は、「うずらたまご しお味」を3月1０日（月）より新たに発売いたします。

■開発背景

昨今の健康意識が高まる中、特にたんぱく質について、注目が集まっています。不足しがちなたんぱく質を摂る手段として、健康イメージの強いうずらのたまごを個包装にし、ちょこちょこ食べできる、おやつ向けに仕立て発売いたします。

 うずらのたまごの素材感を最大限活かしたわいと若年層を意識したデザインでおやつ需要を開拓してまいります。

■商品特長

▹おやつでちょこちょこたんぱく質

不足しがちな、たんぱく質が1袋に6.3g。おやつを楽しみながらついでにたんぱく質が摂れます。

▹国産のうずらのたまごを1個ずつ個包装

口さみしいときに１個だけ。小腹満たしに３個だけ。など、１個ずつ個包装されているので、

幅広い使い方が可能です。

▹やさしいシンプルなしお味

藻塩と和風だしを使い、たまごの味わいを活かす、シンプルで誰もが食べやすい味わいに仕上げました。

■商品開発者コメント

Ｑ.苦労した点はどんなところですか？

「おやつ」として食べてもらうための味のバランスです。本品は藻塩や和風だしの風味を効かせ、やさしい味わいに仕上げました。幅広い年齢層やシーンに合わせることを想定し、たどりついたのが、シンプルにして王道な「しお味」でした。ただし、単なる「塩」では物足りなく、あまり強い味わいだと「飽き」や「くどさ」が出てしまうため、調整に苦労しました。

Q.こだわりのポイントを教えてください

「シンプルで飽きのこない味わい」と「どこか肩の力が抜ける、かわいらしいデザイン」です。

飾らない味と親近感のあるデザインで、おやつ時間を楽しんでもらえればと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（開発担当、製品企画担当）

■商品概要

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年2月28日 17時02分）