株式会社そら
株式会社そらが運営する【 MID TREE 代官山 】にて、料理＋ワンドリンク制の新コースが登場。赤城黒毛和牛のステーキやパエリアなど、当店自慢のラインナップがリーズナブルに楽しめます。
▪ドリンクは自分のペースで♪女子会やデートにぴったりの新コース登場！
【 MID TREE 】自慢の料理を、お手軽に楽しめる「女子会＆デート向けコース」。ワンドリンク制だから、食事をメインに楽しみたい方や、初めてお会いする方との交流の場としても最適。厳選食材を使用した魅力あふれるラインナップと、お好きなドリンクをお楽しみください。
▪〈 定番商品 × 旬の味 〉どちらも堪能できるコース内容
【女子会・デートプラン】全7品 ワンドリンク付 3,850円 (税込)
コースの幕開けは、原木からスライスしたハモンイベリコの「生ハム」と、口の中でとろける滑らかな食感と肉本来のほのかな甘みが魅力の「パンチェッタコッタ」の盛り合わせ。
冷前菜は、旬の初鰹に、セリ・みょうが・万能ねぎの薬味をたっぷり添えた「初鰹のたっぷり薬味まみれ」。特製アリオリソースのにんにくのパンチと、爽やかなレモンドレッシングが絶妙にマッチし、白ワインとの相性も抜群です。
続くサラダは、新鮮野菜をたっぷり使用した「アボカドの香味サラダ」。
温菜は、ぷりっぷりの「海老とブロッコリーのアヒージョ」。
バゲットを浸して、旨みたっぷりのオイルも余すことなく楽しめます。
メインの「赤城黒毛和牛のステーキ」は、口溶けのよい脂の甘さと、赤身のしっかりとした旨みが口いっぱいに広がる人気の一皿。
〆は、貝の旨みが凝縮した出汁で炊き上げた「渡り蟹と山菜のパエリア」。蟹の濃厚な風味と山菜のほのかな苦みが絶妙に絡み合う、海と山の幸が融合した、春ならではの味わいをお楽しみください。
デザートには、食後をさっぱりと締めくくる「ジェラート」をご用意。
特別なひとときを、ぜひ【 MID TREE 】の新コースとともにご堪能ください♪
▪MID TREE 代官山
昼と夜で表情を変えるこだわりの「 アート × 音楽 」とともに食事を楽しむ【 MID TREE 代官山 】。
店内までワンちゃんを連れての来店が可能で愛犬家にとっても嬉しいお店。
▾ 昼のMID TREE
ランチタイムはアメリカンとスパニッシュの要素を取り入れた洋食のプロが作るこだわりのチーズバーガーや、ボリューム満点なスフレパンケーキ、大人気のバスクチーズケーキなど、ついつい写真を撮りたくなるフォトジェニックな料理が楽しめます。
▾ 夜のMID TREE
ディナータイムは気軽に立ち寄れるアメリカンダイナーとして、お酒に合うタパスを取りそろえる他、
赤城黒毛和牛のステーキやパエリアなど、お食事利用としてもお使いいただけます。
■店舗情報
▪MID TREE 代官山
住所 ｜東京都渋谷区代官山町20‐23１F1-5
予約番号｜03-6416-9760
営業時間｜11:00~23:00 (L.O 23:00)
Instagram：https://www.instagram.com/midtree_daikanyama/
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13298674/party/250059188
【 会社概要 】
会社名｜株式会社そら
所在地｜ 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者｜ 都築 学
事業内容｜飲⾷事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業