ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
チョコレート大国・スイスが誇る上質なカカオを堪能濃厚な味わいに浸るご褒美パフェ
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 代表取締役社長 総支配人：塚田 忠保）は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、スイスチョコレートの上質な味わいを堪能する「Color Parfait ～Brown～」を2025年5月1日（木）～6月30日（月）の期間で提供いたします。
5・6月は、「ブラウン」をテーマに、チョコレート大国であるスイスの厳選されたカカオを堪能する、1日10食限定のご褒美パフェをご用意しました。
下層は、ほろ苦いコーヒーゼリーとまろやかな甘みのチョコレートパンナコッタを交互に流し込み、4層に仕上げました。その上にチョコレートアイスを重ね、サクサクのサブレとパールクラッカンを食感のアクセントに加えました。さらに、なめらかなチョコレートのカスタードクリームとスポンジを重ね、まるでケーキのような贅沢な味わいを演出。仕上げには、程よい酸味でチョコレートの魅力を引き立てるグリオットチェリーとフランボワーズを添え、チョコレートのシャンティークリームと、とろけるような生チョコレート、金箔を華やかに飾りました。
上質なチョコレートの豊かな風味に浸る「Color Parfait ～Brown～」とともに、優雅なティータイムをお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場「Color Parfait ～Brown～」概要】
チョコレートパンナコッタ／コーヒーゼリー／チョコレートアイス／チョコレートサブレ／パールクラッカン／チョコレートカスタードクリーム／ビスキュイジョコンドショコラ／ダークチェリー／ラズベリー／チョコレートシャンティー／生チョコレート
・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間：2025年5月1日（木）～6月30日（月）
・料金：￥3,000（消費税・サービス料込）
・提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 ： 東京都港区台場2丁目6－1
敷地面積 ： 20,870㎡（6,313坪）
ホテル ： 地下3階 地上30階
延床面積 ： 123,775㎡（37,507坪）
施設構成 ： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 ： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/