フクシマガリレイ株式会社
フクシマガリレイ株式会社(本社：大阪市西淀川区、代表取締役社長 福島豪)は、この度、再加熱
カートのステーションをモデルチェンジいたします。
【主な特徴】
再加熱カートとは、病院や福祉施設などの給食配膳に使用される製品です。
加熱調理をした料理を急速冷却してチルド状態にした後、冷たいまま盛り付けを行い、トレイごと
カートに投入しておくことで、設定した時間に再加熱が行われ、温かい料理は温かく冷たい料理は
冷たいままの適温の状態になり、そのまま配膳ができます。時間のかかるトレイメイク作業を前もって行うことで作業の平準化が可能になります。
【主な変更内容】
〇タッチパネル カラーに変更
熱風加熱式タイプはタッチパネルの画面がモノクロからカラーに変更。
視認性が向上し、操作性アップ。
〇機能の追加
熱風加熱式タイプは、追っかけ再加熱機能を追加。従来の熱風加熱式タイプと同様に、加熱開始時刻が近付くとアラームでお知らせする機能です。投入忘れや食数変化などの場合に便利です。
蒸気加熱式タイプは、新たに給水確認機能を追加しました。
【主なターゲット】
病院・福祉施設などに。
【発売日】熱風加熱式タイプは2025年10月1日(水)より発売、
蒸気加熱式タイプは2025年 5月1日(木)より発売。
【目標台数】年間目標販売台数は500台。
再加熱カートシステム 26膳仕様の熱風加熱式タイプのステーション(代表製品)
●標準価格：オープン価格
●外形寸法：幅1,000×奥行600×高さ1,999mm
●冷却性能：20℃→2℃ 40分以内
●昇温性能：2℃→100℃ 25分以内
●製品質量：175㎏
●冷媒：R404A
●電源：三相200V
●消費電力(50/60Hz):ALL冷却時＝1,077/1,237W
昇温/冷却時＝9,764/10,576W
霜取時＝254/278W
＜フクシマガリレイ株式会社 会社概要＞
代表者：代表取締役 社長執行役員 福島 豪
本社所在地：大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
資本金：2億円
事業内容：業務用冷凍冷蔵庫、冷凍冷蔵ショーケース、その他冷凍機応用機器の製造・販売・メンテナンス、店舗システム、厨房総合システムの設計・施工
URL：https://www.galilei.co.jp/