都ホテルズ＆リゾーツ
シェラトン都ホテル東京（所在地：東京都港区白金台1-1-50）は、ロビーラウンジ バンブーにおいて、2025年5月1日（木）から5月31日（土）までの期間、新緑の美しさと調和する「グリーンアフタヌーンティー」を数量限定で提供します。
主役となる「抹茶のモンブラン」をはじめ、メロン、緑茶、よもぎ、ホウレン草など、初夏を感じさせる “緑”の食材を贅沢に取り入れたスイーツとセイボリーの数々をご用意。お飲み物は世界的ティーブランド「TWG」のグリーンティーを含む多彩なラインアップをカフェフリースタイルでお楽しみいただけます。
大きな窓の向こうに広がるのは、静かに息づく庭園の瑞々しい緑。都会の喧騒を忘れ、新緑に包まれるティータイムをゆったりとお過ごしください。
■概要
【販売期間】2025年5月1日（木）～5月31日（土）
【時間】
① 11:30～（2時間制）
② 14:30～（2時間制）
③ 金曜日・土曜日・5月4日（日・祝）・5月5日（月・祝）は17:30または18:00～（3時間制）
※ 2025年4月より、③の時間帯が新たに加わりました。
落ち着いた夕暮れのひとときに、よりゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
【料金】お一人様 6,400円
【メニュー（数量限定）】
〈スペシャルスイーツ〉
●抹茶のモンブラン
香ばしく焼き上げたメレンゲと無糖の生クリーム、まろやかな栗の甘み、そして濃厚な抹茶の風味が織りなす、奥行きある味わいのミニサイズモンブランです。
〈スイーツ〉
● メロンのヴェリーヌ
みずみずしいメロンの果肉を贅沢に散りばめ、メロン風味のパンナコッタと爽やかなレモンジュレを重ねた初夏らしい清涼感あふれるグラススイーツです。
● 抹茶のマカロン
抹茶を練り込んだマカロン生地に、軽やかなバタークリームと抹茶の風味を重ね、ホワイトチョコレートでコーティングしたコク深い逸品です。
● 緑茶とグレープフルーツのタルト
香り豊かな抹茶のクッキー生地に、みずみずしいグレープフルーツクリームと果肉を重ねたタルト。柑橘の爽やかさが緑茶の風味を引き立てます。
● 緑茶とライチのムース
煎茶のジュレをまとった爽やかなムース。抹茶のアーモンド生地にライチの果肉とムースを重ね、湯呑を模した器に仕立てました。
〈セイボリー〉
左から順に
● ホウレン草のキッシュ
● ホタテとエリンギの茶そば
● 海老とジャガイモのサンドウィッチ
バジル風味
● ワカモレハンバーガー
ホウレン草の旨みを閉じ込めたキッシュ、茶そばにホタテとエリンギを添えた風味豊かな一皿、抹茶パンでサンドした海老とジャガイモのバジル風味サンドウィッチ、ピリ辛のワカモレを挟んだミニハンバーガーをご用意。和と洋の多彩な味わいが、ティータイムに奥行きを添えます。
〈スコーン〉
● スコーン2種
（よもぎと小豆のスコーン＆発酵バターのスコーン）
グレープフルーツジャム＆クロテッドクリーム添え
よもぎの香りと小豆の優しい甘みが広がる和テイストのスコーンと、発酵バターが香るクラシックなプレーンスコーンをご用意。お好みのティーとともに、しっとりとした焼き立ての味わいをご堪能ください。
〈お飲み物〉カフェフリー / 2杯目以降のお飲み物を変更することが可能です。
● TWG Tea 7種：イングリッシュブレックファストティー、ロイヤル ダージリン ティー、フレンチ アールグレイ、1837 ブラックティー、ミッドナイト アワー ティー（カフェインレス） 他
● ハーブティー 5種：カモミール（カフェインレス）、ローズヒップ（カフェインレス）、ベルベイヌ（カフェインレス）、マスカットワインティー、シトラスルイボス（カフェインレス）
● コーヒー
ロビーラウンジ バンブー
港区白金台のオアシス「シェラトン都ホテル東京」の1F、入口正面に位置するロビーラウンジ バンブーは、季節や時間ごとに表情を変える日本庭園を望み、泉のせせらぎが心地よい癒しの空間です。都会の喧騒を離れ、ご家族や気の置けないご友人と優雅なティータイムをお過ごしください。
■ご予約・お問い合わせ先
シェラトン都ホテル東京 1F ロビーラウンジ バンブー
平日・日曜日10:00～19:00
金曜日・土曜日・5月4日（日・祝）・5月5日（月・祝）10:00～21:30
※月曜日が祝日の場合は日曜日10:00～21:30
TEL：0120-95-6663
ご予約URL https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-miyako-bamboo/reserve
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料10%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。