株式会社GRACE
2Fに「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」、3Fに親子連れ向けの「OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY」
株式会社GRACE（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：沢村 優太。以下、GRACE）が展開するカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」は2025年4月23日（水）、神奈川県海老名市のショッピングモール「ららぽーと海老名」内に、「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」と「OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY」の2店舗を同時オープンいたします。「UNI COFFEE ROASTERY」が同一ショッピングモール内に2店舗を同時にオープンするのは初となります。
2Fに立地する「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」は広い店内で、出来立てのカフェ、人気の「かためのプリン」や「カヌレ」などのカフェスイーツなど味わえる、UNI COFFEE ROASTERYの魅力を存分に堪能できるカフェスペース。一方で3Fの「OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY」は、小さなお子様連れでのお客様を想定し、座敷タイプの座席を用意するなど、主に親子で楽しめるカフェとなっております。
また、2Fの「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」では、5月1日より、毎日10:00から数量限定で生ドーナツを販売いたします（テイクアウトのみ）。
UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名について
2Fの「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」はブラウンを基調とした優しい色味を取り入れた内装に、全72席とUNI COFFEE ROASTERYブランドでも最大級のスペース、席数を用意しております。提供メニューは定番のドリンク類、カフェスイーツのほか、サラダやパスタ、サンドイッチなどもラインアップ。カフェからランチまで幅広いシーンでご利用いただけます。
提供メニュー
生ドーナツの販売について
生ドーナツは5月1日(木)より、毎日10:00から数量限定で販売開始。お一人様の購入時の個数制限はありませんが、テイクアウトのみ（イートイン不可）の販売となります。
販売するフレーバーは、「UNI ドーナツ（プレーン）」「ホイップ」「カスタード」「抹茶」「いちご」「チョコレート」の6種となります。
＊5月1日(木)前より少数でのテスト販売を行う可能性がございます
＊3F「OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY」での販売はございません
店内の様子
UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名
オープン日時：2025年4月23日(水)10:00
営業時間 ：【平 日】10：00 ～ 20：00
【土日祝】10：00 ～ 21：00
＊GW期間は営業時間が異なります
住所 ：〒243-0436
神奈川県海老名市扇町13-1ららぽーと海老名 2F
座席数 ：72席
電話番号 ：050-1724-7577
OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERYについて
3Fの「OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY」は、木育広場を設けたファミリー向けスペース「EBICEN coasis（エビセン コアシス）」内にオープン。主に小さなお子様連れのお客様がくつろぎ、リフレッシュできるカフェを目指し、親子が楽しめる内装、サービスをご用意しております。
提供メニュー
店内の様子
OASIS CAFE by UNI COFFEE ROASTERY
オープン日時：2025年4月23日(水)10:00
営業時間 ：【平 日】10：00 ～ 20：00
【土日祝】10：00 ～ 21：00
＊GW期間は営業時間が異なります
住所 ：〒243-0436
神奈川県海老名市扇町13-1ららぽーと海老名 3F
座席数 ：58席
電話番号 ：050-1720-5433
UNI COFFEE ROASTERYとは
コーヒーを通して、世の中に感謝する気持ちを育み、その連鎖反応で感謝の総和を増やす社会の実現を目指す横浜発のカフェ&ロースタリー。2020年4月に横浜岡野で１号店をオープンした後、横浜市、鎌倉市などで店舗を出店している。
2022年9月28日には”ハマのシンボル”として活況を呈した「Tycoon（タイクーン）」の跡地に、目の前に広がる海と“みなとみらい”を一望できる オーシャンフロントレストラン「Re : Journal」を開業。さらに2023年9月には北陸エリア初出店として「UNI COFFEE ROASTERY 石川小松」を、2024年2月には「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」、同年4月には「UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所」「UNI COFFEE ROASTERY オークウッドホテル麻布」などを展開。2024年7月1日にレストラン業態2店舗目となるステーキ＆シーフードレストラン「Re : Wharf」を横浜赤レンガ倉庫にオープンしている。
GRACEとは
創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開する「再生カンパニー」にリブランディング。2022年11月1日には横浜国立大学とコーヒー粕をはじめ食品廃棄物由来のセルロースナノファイバーを活用した新製品開発の共同研究契約を締結している。
また、2022年9月15日には山梨県・大月市と連携協定を締結、同年11月30日には石川県・小松市、同年12月5日に北海道・釧路市とも包括連携協定を締結、さらに2023年7月20日には茨城県・行方市と連携協定を締結するなど、近年は地方創生、産官学連携にも力を入れている。
【 会社概要 】
企業名 ：GRACE
所在地 ：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5 クイーンズタワーC 8F
代表者 ：沢村 優太
事業内容 ：楽器事業／リユース事業／カーリユース事業／
ビジネスコンサルティング事業／DX推進事業／カフェレストラン事業
従業員数 ：1,022名
設立 ：2012年11月15日
ホームページ ：https://gr1.jp/