株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区 代表取締役：横川正紀）

は、2025年4月25日（金）より、松屋銀座地下2階の冷凍食品専門売場『GINZA FROZEN

GOURMET』にて、フローズンプリペアードフード（冷凍デリ）4種の販売を開始いたします。本

展開は、DEAN & DELUCAとして初めて、常設の実店舗における冷凍食品の取り扱いとなり、新

たな流通チャネルの拡大施策の一環です。

『GINZA FROZEN GOURMET』は、「おいしさと笑顔の引き出し」をコンセプトに、自宅でも

お店の味をたのしめるよう、選び抜かれた冷凍食品のみを取り扱う専門売場で、品質にこだわるお

客様から高い評価を受けています。こうした売場の特性やターゲット層との親和性を鑑み、DEAN

& DELUCAのフローズンプリペアードフード（冷凍デリ）を展開します。

今回展開する商品は、「ジャンバラヤ」「紅ずわい蟹と雑穀米のシーフードピラフ」「グリルチキ

ンとポルチーニクリームのフジッリ」「ローストトマトのアマトリチャーナペンネ」の全4品。い

ずれも素材の風味や食感を生かし、シェフこだわりのレシピで作る料理をラインナップ。レンジで

加熱するだけで、本格的な味わいを再現できる、日々の食卓に“手軽で上質な一皿”を提供しま

す。

DEAN & DELUCAでは近年、冷凍食品カテゴリーの需要拡大を受け、オンラインを中心とした展

開を強化してまいりました。今回の取り組みを通じて、ライフスタイルの変化に即した商品提案を行い、多様化するニーズに応えてまいります。『GINZA FROZEN GOURMET』を通して新たな

お客様との出会いに期待し、食のたのしみをお届けします。

お皿に盛りつけるだけで、おうちで簡単にレストランクオリティを実現

今回展開される4種類のフローズンプリペアードフード（冷凍デリ）は、スパイシーな「ジャンバ

ラヤ」、紅ずわい蟹と雑穀米の旨みが詰まった「シーフードピラフ」、芳醇な香りが広がる「グリ

ルチキンとポルチーニクリームのフジッリ」、そして完熟トマトの酸味がアクセントの「アマトリ

チャーナペンネ」。いずれもご家庭の冷凍庫でストックできる、手軽で贅沢な一皿です。

GINZA FROZEN GOURMET ギンザフローズングルメ

ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）

世界のおいしいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。

日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ27店舗、スペシャルティストア（ワインストア）1店舗に自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年4月23日 11時30分）