株式会社 七葉（本社：東京都目黒区・代表取締役 朽網一人）が運営する、抹茶・日本茶をテーマとするカフェブランド「nana’s green tea」では、母の日ギフトとして公式オンラインストア限定で季節限定＜苺あんバターサンド＞に加え、2022年5月に惜しまれながら閉店した、シフォンケーキ専門店【FLAVOR（フレイバー）】の人気商品＜チェリーパイ＞＜チェリーチーズケーキ＞を期間限定で販売します。

https://www.nanasgreentea.com/collections/nanas-online

【公式オンラインストア限定】母の日ギフト　4月25日（金）販売開始

■シフォンケーキ・チーズケーキ等ホームメイドケーキ専門店として人気を博した【FLAVOR】の人気商品が期間限定で復刻！

① 色鮮やかなサワーチェリーをじっくり焼き上げた「チェリーパイ」

色鮮やかで真っ赤なサワーチェリーをじっくり焼き上げました。甘い香りと、チェリ

ーのほどよい酸味が、ティータイムを彩ること間違いなし。ご自宅でバニラアイスなどをトッピングしても、チェリーパイの味わいにぴったり合い、さらに美味しくお楽しみいただけます。

② サワーチェリーが丸ごとたっぷり入った「チェリーチーズケーキ」

チェリーが丸ごと入った大満足のチーズケーキです。

チーズケーキのフィリングには、つなぎとして小麦粉を使用していないため、舌触りのなめらかさが自慢です。吟味を重ねたクリームチーズだけをたっぷりと使い、まったりと濃厚なのに、口の中ですっと溶ける上品な後味をお楽しみいただけます。

そんなチーズケーキ生地に、ほどよい酸味が魅力のアメリカ産サワーチェリーを、粒ごとたっぷり加えました。

かんだ途端、口の中にじゅわっと広がる果実感は、丸ごとチェリーだからこそ味わえる醍醐味。

チェリーの甘酸っぱさと、チーズの濃厚なコク、とろけるクリーミーな食感が絶妙な取り合わせです。

■【nana’s green tea】季節限定「苺あんバターサンド」

「苺あん」とバタークリームを合わせてサンドした、春限定のバターサンドです。

2024年4月に期間限定で販売していた＜苺あん白玉パフェ＞に使用されていたものと同じ「苺あん」を使用しています。この「苺あん」は、他の品種の苺より色合いや味わいが濃い、福岡県産のあまおうと白あんを混ぜ合わせた、オリジナルのあんこです。

一緒にサンドされているバタークリームは、あんことも相性の良い、なめらかな口どけ。サブレには、種子島産洗双糖を使用し、ほんのり甘いふわさく食感に仕上げました。

商品概要

【FLAVOR（フレイバー）について】

創立者がアメリカに留学した際、そこで初めてシフォンケーキに出会い、その美味しさ、やわらかさ、あたたかさ、すべてに感動し、日本に持ち帰り1946年にFLAVORを創業。シグネチャー商品であるシフォンケーキのほか、ブラウニーやチーズケーキなどホームメイドケーキ専門店として全国の百貨店に出店し人気を博しましたが、2022年に惜しまれながら閉店しました。

【nana’s green teaについて】

自由が丘で2001年に誕生した株式会社七葉が運営するカフェブランドで、国内外で日本茶をテーマにしたカフェ業態として最大規模を誇ります。「新しい日本のカタチ」をコンセプトに、抹茶をはじめとした、日本が有する食文化・食材、茶の湯の文化、その精神などの伝統を大切にしながら、その魅力を現代の生活の中でも身近にお楽しみいただけるように、商品やデザインを展開しています。

▼食材へのこだわり

●抹茶：ドリンクやパフェなど用途に応じて、 京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が合組（ブレンド）したものを使用。それぞれ摘み方や蒸し方、挽き方などが丁寧に吟味されています。

●お米：国産の有機米。 農薬・化学肥料を一切使用せず、環境にも優しく育てられたお米です。

※一部店舗では「あきたecoライス米」を使用しております。

●鮪：和歌山県・那智勝浦港の天然鮪。延縄漁で水揚げされた鮪を活〆し、味や品質、歯応えなどを損なわない特殊冷凍法にて、 最高の品質で全国の店舗へお届けしています。

※一部店舗においては取り扱いが異なる場合がございます。

▼空間へのこだわり

店内は「現代の茶室」をコンセプトにデザイン。ブランドとしての統一感を保ちながら、その土地の歴史や文化を採り入れ、茶室を現代の空間に蘇らせています。ひとつとして同じデザインの店舗はなく、オリジナリティと遊びごころあふれる空間でお客様をおもてなしいたします。

▼運営サイト・SNS

●公式サイト：https://www.nanasgreentea.com

●公式オンラインストア：https://www.nanasgreentea.com/collections/nanas-online

●Instagram：https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/

●X：https://x.com/nanasgreentea_j

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年4月25日 10時00分）