【ザ・キャピトルホテル東急】「ORIGAMI」のフルーツパフェで初夏を味わう！6月限定、選び抜かれたフルーツが織りなす贅沢なデザート体験

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東急ホテルズ

ザ・キャピトルホテル東急（東京都千代田区永田町総支配人：志村恒治）では、2025年6月1日（日）から6月30日（月）までの期間限定で、初夏を瑞々しく彩る「フルーツパフェ」を、ラウンジ「ORIGAMI」にてご提供いたします。近年、フルーツパフェはその美しさと満足感から再び注目され、幅広い世代に支持が広がっています。ORIGAMIでは、選び抜いた素材を贅沢に使用し、上質な一杯に仕立てました。

艶やかなさくらんぼに、濃密な甘みのマンゴー、香り立つメロンやジューシーなキウイ、ブルーベリー、そしてドラゴンフルーツやリンゴまで、厳選されたみずみずしい果実がグラスに彩り豊かに詰め込まれ、贅沢な果実の饗宴を楽しめます。グラスの中で重ねられた素材それぞれが、味わいと食感の多彩なリズムを奏で、まるでオーケストラのように味の調和が広がります。

パフェの構想には、シェフが幼い頃に親しんだ“プリン・ア・ラ・モード”や“フルーツポンチ”の記憶がインスピレーションに。どこか懐かしさを感じさせながらも、洗練された華やかさをまとった一杯は、世代を問わず心をくすぐります。グラスの中には、陽気なトロピカルフルーツをはじめ、いちごのジャムや、白・黒2種のタピオカ、人気の焼き菓子「バナナブレッド」、フルーツのコンポートなど、個性豊かな素材を絶妙なバランスで重ねました。スプーンを進めるたびに変化する味わいや食感の妙が楽しめ、最後の一口まで飽きさせません。

庭園を眺めながら、初夏の陽射しとともにいただく贅沢な一杯。大切な方との語らいに、またご自身へのご褒美に、一口ごとに移ろう味わいの余韻に浸りながら、ゆったりと流れる上質な時間をお楽しみください。

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「フルーツパフェ」概要

期間： 2025年6月1日（日）～6月30日（月）
場所：ラウンジ「ORIGAMI」（3階）
時間： 11:00～22:00 （L.O.21:00）
料金： 3,542円
予約・お問い合わせ：　03-3503-0872（ORIGAMI直通）

パフェ構成（下から順に）

■苺のジャム

■2種のタピオカ（白・黒）

■フルーツのコンポート

■生クリーム

■バナナブレッド

■チョコフレーク

■バニラアイスクリーム

■フレッシュフルーツ（8～9種）

さくらんぼ、マンゴー、メロン、キウイ、ブルーベリー、ドラゴンフルーツ、バナナ、リンゴなど、厳選したフルーツをふんだんにトッピング

　※仕入れ状況によって内容が異なります

ラウンジ「ORIGAMI」

～庭園の木々や水面のゆるやかな動きを眺め、優雅なひとときを～

メインロビーから続く吹き抜けの空間に、ゆったりとテーブルを配置した開放感溢れるラウンジ。人気のアフタヌーンティーをはじめ、コーヒー、紅茶、ハーブティー、自慢のオリジナルスイーツを豊富にご用意しております。ペストリーコーナーも併設しております。