野口観光マネジメント株式会社
夏の旬の食材をぜひご堪能ください
日頃ご愛顧いただきありがとうございます。
この度は、海石榴にて6月よりご提供させていただく、夏膳のグレードアッププランをご紹介させていただきます！
【夏季限定】特選懐石◆1日10名様限定グレードアップ美食プラン「鱧落とし」＆「鮎飯」付～1泊2食付き
【宿泊対象期間】2025年6月1日（日）～2025年8月31日（日）
こちらのプランでは通常の夏膳に【特別料理】をご用意してございます。
【特別料理】
・「鱧落とし」
・白米を「鮎飯」にグレードアップ
鱧は産卵を控えた初夏が最も美味しい季節。柔らかな身を梅肉でさっぱりとお召し上がりください。
稚鮎の骨はとてもやわらかく、丸ごと食べることができ、「香魚」とも呼ばれる鮎の爽やかな香りも感じることができます。
この時期だけの幸をぜひお楽しみください。
★野口観光グループ 公式ホームページ★
海石榴つばき https://www.tubaki.net/