株式会社JR東日本青森商業開発
受賞商品は、世界文化遺産の三内丸山遺跡内の縄文地層から採種された酵母で造り上げた、アップルブランデー「A-FACTORYアップルブランデーaomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」
A-FACTORY 青森工房(所在地：青森市)が醸造・販売している世界文化遺産の三内丸山遺跡内の縄文地層から採種された酵母で造り上げた、アップルブランデー「A-FACTORYアップルブランデーaomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」が、イギリスのロンドンで開催された「International Wine & Spirit Competition 2025」において、金賞を受賞いたしました。
A-FACTORY 青森工房ではシードルの醸造・販売に加えて、2012年よりアップルブランデーの蒸留・販売も行っております。日々品質の向上に努め、2022年には国内の品評会に初めて出品し金賞を受賞しました。翌2023年は国外の国際品評会にチャレンジし、金賞を受賞することができました。
今回はそれに引き続き、当商品で２度目の金賞を受賞することができました。
A-FACTORYではアップルブランデーの魅力を発信していくとともに、今後も青森県産りんごのさらなる魅力発信に貢献できるよう、シードルと併せて地域の活性化を目指します。
■受賞商品について
「A-FACTORY アップルブランデーaomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」（ALC.56％）
2022年に収穫した青森県産りんご（ふじ、ジョナゴールド、王林、金星）と三内丸山ユメカモス酵母で造ったシードルを、シャラント式単式蒸留器を用いて職人がベストのタイミングで留液を取り出しました。
出来上がった原酒をステンレスタンクで熟成させたアオモリアップルブランデー
花と柑橘系の香り、黒糖のような豊かな甘みと深いコク、長い余韻が楽しめます。
内容量 ：200ml
アルコール度数：56％
店頭販売価格 ：5,830円（税込）
販売箇所
（1）ECサイト
①ヤフーショッピング https://store.shopping.yahoo.co.jp/abc-afactory/afactory-applebrandy.html
②JRE MALL https://www.jreastmall.com/shop/g/gS015-af-00054/
（2）ショップ A-FACTORY 1F フードマルシェ
青森県青森市柳川1-4-2
■International Wine & Spirit Competition(IWSC)とは
International Wine & Spirit Competition(IWSC)とは、1969年に酒類の品質向上と市場拡大に寄与することを目的に設立され、開催されている、歴史と権威のある国際的な品評会です。世界中のワイン・スピリッツ・リキュールを対象に、世界各地から選ばれた審査員によるブラインド・テイスティングと、化学的分析のプロセスを経て評価を行っています。
またテイストの他に、酒類の紹介者や販売者、生産者、商品のデザイン、サスティナビリティ等を評価する審査も行っており、酒類産業全体の成長や後援に寄与しています。
■A-FACTORY アップルブランデー受賞歴
・TOKYO WHISKY＆SPIRITS COMPETITION
2022 年 「AOMORI CIDRE apple brandy」金賞受賞
・International Wine & Spirit Competition
2023年「AOMORI CIDRE apple brandy」金賞受賞
2024年「A-FACTORY apple brandy aomorimiraiFuji2016」銀賞受賞
「AOMORI CIDRE apple brandy」銅賞受賞
2025年「A-FACTORY apple brandy aomorimirai sannaimaruyamayumekamosu2022」金賞受賞
・International Spirits Challenge
2024年「A-FACTORY apple brandy aomorimiraiFuji2016」銀賞受賞
■A-FACTORYシードル工房概要
場所 ： 青森県青森市柳川1丁目4番地2
タンク数： 8基（1,800ℓタンク8基）
蒸留器 ： 1基（100ℓシャラント式単式蒸留器）
工房見学： 受付けておりません。フードコートからの視察は可能です。視察時間はA-FACTORY営業時間に準じます。
■会社概要
会社名：株式会社JR東日本青森商業開発
代表者：真壁 まり子（代表取締役社長）
所在地：青森県青森市柳川一丁目２－３