株式会社cocon
「こんなかき氷を食べたい」をかたちに。話題の創作かき氷ブランドと老舗喫茶の異色コラボが実現。
名古屋発のかき氷ブランド「神乃氷（かみのこおり）」は、2025年6月7日（土）より、老舗洋菓子店「サンモリッツ グローバルゲート店」（名古屋市中村区）にて期間限定出店を開始いたします。
「神乃氷」は、“こんなかき氷を食べたい”という純粋な願いを原点に、理想のかたちを追求するスイーツブランド。
季節や空間に合わせて“心に残る一皿”を創作し、ただの「冷たいスイーツ」を超えた体験型のかき氷を提供しています。
今回のコラボレーションでは、サンモリッツの伝統的な喫茶空間を舞台に、定番から限定まで多彩なかき氷をご用意。今までにない、五感に残るひとときをお届けします。
出店概要
ブランド名：神乃氷（かみのこおり）
出店期間：2025年6月7日（土）〜（終了日未定）
場所：サンモリッツ グローバルゲート店
（愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート1F）
営業時間：11:00〜20:00（L.O.19:30）予定
イートイン対応
提供メニュー
◆ コラボ限定メニュー（期間中のみ・内容は随時変更）
バナナシュークリーム（限定）
サンモリッツの名物「サンモリッツシュー」にインスパイアされたコラボ氷。
バナナとカスタード、そしてトロトロでほんのり苦めのキャラメルが口の中で楽しめる一杯。
◆ 定番メニュー（神乃氷の代表作）
抹茶
八女抹茶を使用。苦味と甘さのバランスが絶妙な大人の味。
ストロベリークリームチーズ
甘酸っぱいいちごと濃厚クリームチーズの王道コンビ。
マンゴークリームチーズ
芳醇な完熟マンゴーの果肉感に、まろやかクリームチーズがとろける人気メニュー。
※コラボ限定メニューは定期的に内容が変更される予定です。今後のラインナップにもご期待ください。
コラボの背景と目的
今回の出店は、“クラシカル×クリエイティブ”という異なるスイーツ文化が交差する試みです。
昭和37年創業の老舗喫茶「サンモリッツ」が大切にしてきた“記憶に残る味わい”と、神乃氷が追求する“心が動くひと皿”という理念が重なり、この限定出店が実現しました。
落ち着いた空間の中で、五感を刺激するかき氷をぜひお楽しみください。
神乃氷について
「神乃氷」は、“こんなかき氷を食べたい”という想いを出発点に、名古屋市を拠点に展開するかき氷ブランドです。
シンプルでありながら完成された構成、美しいビジュアル、食べ進めるたびに変化する味わいなど、スイーツとしての完成度を追求したかき氷は、「映えるだけじゃない」「また食べたくなる」とリピーターを生み続けています。
果物やお茶など、素材本来の力を最大限に引き出すために、自家製ソースやクリームはすべてオリジナル。さらに、提供する空間・器・演出に至るまで細部にこだわることで、“記憶に残る体験”を創り上げています。
Instagram：https://www.instagram.com/kaminokori/
サンモリッツ グローバルゲート店について
所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート1F
アクセス：あおなみ線「ささしまライブ駅」徒歩3分
営業時間：11:00〜20:00（L.O. フード19:00 / ドリンク19:30）
URL：https://stmoritz.jp/stmoritz/globalgate/
名古屋を代表する老舗洋菓子ブランド「サンモリッツ」のカフェ業態店舗。
ケーキ・焼き菓子・軽食・ドリンクとともに、上質な時間を楽しめる洗練された空間が人気です。
お問い合わせ先
ブランド運営元：株式会社cocon（神乃氷 運営）
担当者：広報担当
MAIL：info@co-con.jp
TEL：052-684-4464
Instagram：https://www.instagram.com/kaminokori/
営業についてのお問合せは店舗へお願いいたします。