イータリー・アジア・パシフィック株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 水谷 天郎）が運営するイータリーは、国内店舗で初となるドルチェサービス「Afternoon Dolce Wagon」を開始いたします。これまでレストランでは、メニューの中から食後のドルチェをご提供をしてまいりましたが、近年のティータイム需要の増加を受けて、イタリアの伝統的なドルチェをゆっくりと楽しめる機会をご提供したいと考えております。

店内で手作りしているティラミスやパンナコッタなどのレストランでも定番ドルチェから、トルタ カプレーゼなどの伝統的な焼き菓子、イタリアらしいパルミジャーノ・レッジャーノを使ったベイクドチーズケーキや、伊勢原市の寿雀卵を使ったカスタードプリン、季節のフルーツタルトなど常時10種類前後のドルチェをご用意しております。

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Afternoon Dolce Wagonの価格

ドルチェのラインナップ例

パンナコッタ

店内で手作りしている濃厚な味わいのベイクドタイプのパンナコッタです。

ピスタチオのセミフレッド

ピスタチオを贅沢に使ったフローズンクリームのドルチェです。

トルタカプレーゼ

カプリ島生まれのチョコレートとアーモンドプードルを使った焼き菓子。

寿雀卵のカスタードプリン

神奈川県伊勢崎市産の濃厚な卵「寿雀卵」を使ったカスタードプリン。

フルーツのタルト

旬な季節の果物を使ったフルーツタルト。

本日のジェラート

その日のおすすめジェラートもご用意しております。

お飲み物

トリノの老舗コーヒーブランド「Caffè Vergnano 1882」のカフェメニューのほか、アルプスの谷間で有機農法でハーブを育てている「Valverbe」のハーブティー、フィレンツェの紅茶ブランド「La Via del Tè」もお選びいただけます。

ドルチェとのアッビナメントを堪能できるデザートワインもご用意しております。

アスティ パレット ブルー（セット価格 ＋税込¥550）、カビール（セット価格 ＋税込¥1,100）。

ご家族やご友人、大切な方々と優雅なティータイムをお過ごしください。​

イータリー湘南店について

イータリーについて

　Eataly（イータリー）は、卓越したイタリア料理とワインの世界的な存在感を高めることに尽力している特徴的なブランドです。高品質なイタリア製品の流通とプロモーションに従事し、商品の生産、販売、ケータリング、教育をシームレスに提供します。唯一無二の国際的なイタリア食材の小売企業として知られるEatalyは、イタリア料理の芸術性の象徴であり、より広い意味ではメイド・イン・イタリーの本質でもあります。

　2023年以来、欧州の大手独立系投資会社であるInvestindustrialがEatalyグループの株式の52%を保有しています。Eatalyは現在、5,000人以上の従業員を擁し、世界15カ国の50以上の拠点で事業を展開しています。その中には、イタリア、アメリカ、カナダ、アラブ首長国連邦、日本、ドイツ、イギリス、フランス、スウェーデン、ブラジル、トルコ、韓国、サウジアラビアなどが含まれます。Eatalyは積極的な拡大計画を実行しており、引き続き世界の主要都市に新たな店舗を出店する予定です。
日本では、旗艦店である銀座のほか、湘南、原宿、丸の内、日本橋にも店舗を展開しています。

▶イータリー公式HP https://www.eataly.co.jp/

▶インスタグラム https://www.instagram.com/eataly.tokyo/

▶フェイスブック https://www.facebook.com/EatalyTokyo

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出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年6月6日 12時33分）