株式会社イル・ド・フランス
イタリアワインとオリーブオイルが奏でる、初夏の贅沢なイベントを6月22,23日に開催いたします。五感で味わう、受賞オイルとワインとのペアリング体験をぜひお楽しみください。
『OLIVIERS&CO（オリヴィエ・アンド・コー）』はフランス生まれの高級オリーブオイルブランドです。
日本で唯一の販売店である『OLIVIERS&CO GINZA』では、毎年地中海各国から厳選された貴重なエキストラバージンオリーブオイルをお届けしております。
URLはこちら:https://oliviersandco.jp/
＜世界に認められる品質 OLIVIERS&COの個性豊かなオリーブオイル＞
先日、世界最大規模の国際的なオリーブオイルコンテスト「OLIVE JAPAN® 2025 国際オリーブオイルコンテスト」が開催され、2025年度の受賞オイルが発表されました。
今年も世界の主要生産地から選りすぐりのオリーブオイルが出品され、エントリー数は全803品。
世界でも有数のこの国際品評会で行われた厳正なる審査の結果、今回OLIVIERS&COからエントリーした5商品全てが金賞獲得、3年連続での金賞受賞となりました。
今年もフランス・イタリア・スペイン・クロアチア・ポルトガル・ギリシャの計6か国、25農園から素晴らしいエキストラバージンオリーブオイルが届きます。
ぜひこの機会にお楽しみください。
フレッシュな青バナナやキウイの風味、青リンゴや新鮮なハーブの香りが広がります。新鮮さと複雑さはパンや前菜のアクセントとしてまた、チョコレートなどに合わせて楽しめます。
商品名 ： 【イタリア】ガリガ エ ヴェトリス
価格 ：500ml 9,936円（税込）
250ml 6,264円（税込）
風味 ：ストロング
ペアリング：前菜、ロースト野菜、リコッタとバジルのラビオリ
販売場所 ：店舗、オンラインストア
喉の奥に広がる心地よい辛みとその力強くも洗練された味わいは、まさに芸術品ともいえる逸品です。 一滴加えるだけで料理を格上げする、特別なエキストラバージンオリーブオイルです。
商品名 ：【フランス】バスティード デュ ラヴァル
価格 ：500ml 7,452円（税込）
250ml 4,644円（税込）
風味 ：ストロング
ペアリング：焼きパプリカ、サーモンタルタル、レンズ豆のサラダ
販売場所 ：店舗、オンラインストア
トマトの葉と生のアーティチョークのほのかな香りを感じ、新鮮なハーブの力強さがあるスパイシーなエキストラバージンオリーブオイルです。
商品名 ：【スペイン】エクストラヴェルト(ホセ・ギラベルト)
価格 ：500ml 9,720円（税込）
風味 ：ストロング
ペアリング：牛肉、魚、アスパラガスのリゾット
販売場所 ：店舗、オンラインストア
トマトの葉やグリーンアーモンドのような力強く植物的な香りを放ち、フレッシュさ、苦み、辛み、爽やかさと完璧なバランスで私たちを魅了し、地中海料理を引き立てる逸品です。
商品名 ：【イタリア】ポッピアーノ
価格 ：500ml 8,748円（税込）
風味 ：ストロング
ペアリング：
きゅうりとフェタチーズのサラダ、アンティパスト、牛肉のカルパッチョ
販売場所 ：催事
クロアチア・イストリア地方ヴォドニャン原産の稀少な古代品種ジジョレラは、アーモンドクリームのような甘い香りと、繊細な植物の爽やかさ、フィニッシュのピリッとした辛みが絶妙です。
商品名 ：【クロアチア】バイオコ
価格 ：500ml 8,748円（税込）
風味 ：フローラル
ペアリング：
いちごのサラダ、ラムのパルマンティエ、レモンケーキ
販売場所 ：催事
＜イタリアワインとオリーブオイルをたのしむ特別なひととき＞
OLIVIERS&CO GINZA店では、イタリアワインとオリーブオイルが奏でる、初夏の贅沢なイベントを開催いたします。
グランサム・ワインソムリエ 林様 をお招きし、他では試飲できない特別なイタリアワインを3種をご用意致します。
また、OLIVIERS&COのオリーブオイルをはじめ、ペーストやバルサミコを使った軽やかなおつまみとともに、五感で味わうワインとのペアリング体験を存分にお楽しみいただけます。
少人数制のため、お早めのご予約をおすすめいたします。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
日時：
【6/22(日)】
◆贅沢を極めたイタリアワイン（泡・白・赤）◆
① 12:30〜14:00
② 15:30〜17:00
【6/23(月)】
◇おしゃれで楽しめるイタリアワイン(泡・白・赤)◇
① 12:30〜14:00
② 15:30〜17:00
上記2日間①②の時間帯以外(14～15時、17～18時)及び、24日(火)12時～17時までは試飲カップによるテイスティング販売のみとなります。
場所：OLIVIERS&CO 店舗内カウンター
TEL ：03-6263-2951
【予約URL】
https://oliviersandco.jp/smp/item/workshop_sp2.html
※酒類の試飲の為、お車でのご来場、20歳未満の方のご試飲はお断りさせていただきます。
＜品格ある贈り物 日々の食卓をより彩り豊かなものに＞
いつもの食卓を彩り豊かなものにする喜ばれる贈り物として、通年ギフトセットはもちろん、季節ごとに変わる特別なギフトセットもご用意しております。
日持ちが長く見栄えが良いことから、ちょっとした贈答品、手土産から冠婚葬祭のご進物など様々な用途のギフトにご利用いただいております。
すべての商品は店内でテイスティングできますので、ご自身のお好みのオリーブオイルもお探しいただけます。
オリーブオイルソムリエをはじめ、オリーブオイルのエキスパートがお好みのオイルや組み合わせもご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。
【OLIVIERS＆CO GINZA】
住所 ：東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル1F
電話番号：03-6263-2951
営業時間：11:00～19:00
アクセス：銀座⼀丁⽬駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩5分