株式会社L.B.Market
7種の野菜と大豆ミートで仕上げる「低カロリー」「低糖質」「高たんぱく」「罪悪感ゼロ」の優しいタコライス専門店です。
下北沢で今話題沸騰中の『STREET CHURROS』を運営する、株式会社L.B.Market（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：鈴木大介）は、2025年7月7日（月）11時30分に、あなた（カラダ）想いのタコライス『下北沢タコライス ROUTE39（ルートサンキュー）』を世田谷区北沢２-７-５プラッツビル１階にてグランドオープンする！
下北沢タコライス ROUTE39
世田谷区北沢2-7-5 プラッツビル1階
11:30 – 22:00 (L.O 21:30) 不定休
【只今プレオープン期間中】
2025年7月7日(月)グランドオープン
７月7日(月)/8日(火)はタコライス390円
※売切れ次第終了となります
当社は、下北沢にて2024年12月21日に韓国発祥のチュロス専門店 STREET CHURROS（世田谷区北沢2-31-1玉井屋ビル1階）をオープンしており、半年経過した現在は多くのメディア露出もあり、大盛況中です。
【STREET CHURROS JAPAN】https://streetchurros-japan.jp
フジTVニュースαで紹介されました。
当社はSTREET CHURROSの出店を機に下北沢の街をもっと盛り上げたいという思いになり、
当社イベント事業(キッチンカー)で販売実績のあるタコライスをメイン商品とする
『下北沢タコライス ROUTE39（ルートサンキュー）』を
2025年7月7日(月)グランドオープンする運びとなりました。
【下北沢タコライス ROUTR39】https://route39.jp
当社の出店ブランドポイントは「あなた（カラダ）想い」である事です。
食事は健康的でなければいけない！という方針から、とことん材料にこだわっています。
メインのタコライスは７種の厳選生野菜と大豆ミートを使用し、
「低カロリー」「低糖質」「高たんぱく」「罪悪感ゼロ」を実現しています。
また動物性食材を使用しないことでヴィーガンにも対応できる事から、
世界各国からの訪日外国人にも対応します。
屋号である『ROUTE39』は『ルートサンキュー』と読みます。
「ありがとう」「感謝」に続く道、を意味し、
グランドオープンの７月７日(月)８日(火)の２日間は、日々の感謝とお店の繁栄を願って、
『タコライス390円』で販売します！！！！！
またプレオープン中の７月６日(日)まではトッピング100円無料券をプレゼント！
ご飯の種類・分量、ソースの辛さや豊富なトッピングから自分好みのタコライスを作れるのも
特徴の１つで、注文は以下からカスタマイズ！
■ごはんの種類【白米】【ターメリックライス】【ガリバタライス（＋100円）】
■ごはんの分量【少なめ(150g)】【普通(200g)】
【中盛(300g/+100円)】【大盛(400g/+200円)】【特盛(500g/+300円】
■ソースの辛さ【0辛】【1辛】【2辛】
〇全商品テイクアウト可能でデリバリー・弁当需要を狙う
店内での販売商品は全商品テイクアウト可能です。
当社弁当事業のノウハウを生かし、イベントや会議などの大量注文などにも随時対応していきます。
〇イベント事業との連携で販売網拡大
キッチンカーでのイベント出店でフェス飯にも積極参戦。
当社イベント事業部との連携で、ROUTE39を全国に届けます。
〇フランチャイズ加盟店募集開始
『下北沢タコライス ROUTE39』では、日本全国でブランドを広げるための加盟店を募集しています。新たなビジネスチャンスを提供し、日本中にあなた想いのタコライスの魅力を届けます。
■株式会社L.B.Marketについて
2013年3月2日設立。「食を通じて笑顔の花を咲かせる」を理念に、食に関する事業を多角的に展開。弁当製造、食品製造、飲食店経営、イベント事業、コンサルティング事業の5つの事業を行っています。
■株式会社L.B.Market代表取締役鈴木大介について
鈴木大介は1979年6月5日生まれ。学生時代に学んだ経営学と、家業である和食料理店の三代目として料理を学び、修業期間を経て株式会社L.B.Marketを起業しました。18歳から26歳まではビジュアル系バンドのボーカルとして活動し、作詞・作曲・デザインなどクリエイティブな一面を持っています。異色の飲食業界の『食の必殺仕掛人』として知られています。
＜関連会社など＞
合同会社久兵衛、合同会社RE SOUZOU、株式会社ボブズ、キッチンカー事業協同組合理事
■会社概要
社名：株式会社L.B.Market
代表：代表取締役 鈴木 大介
所在地：〒462-0829 愛知県名古屋市北区杉栄町5丁目118番地の6
設立：2013年3月2日
事業内容：弁当製造、食品製造、飲食店舗、イベント出店・管理、コンサルティング、
STREET CHURROS JAPAN、ROUTE39（新店舗）
【STREET CHURROS JAPAN】 https://streetchurros-japan.jp
【下北沢タコライス ROUTR39】 https://route39.jp
本リリースに関するお問合せ先
株式会社L.B.Market 代表取締役 鈴木 大介
【E-Mail】 daisuke@lb-market.com
以上