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居酒屋革命「酔っ手羽」、海外第1号店をフィリピン・マカティに出店~外資規制緩和後、日系初の単独現地法人による飲食店~

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S.H.N株式会社

2021年に外資規制緩和されたことを受け2025年8月に現地法人を設立、フィリピン・マカティ市に150席の大型居酒屋を日系100%出資として初めて開業

S.H.N株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:髙橋竜太)は、傘下の株式会社プロジェクトMが展開する大衆酒場ブランド「居酒屋革命 酔っ手羽」の海外第1号店を、2025年8月1日(金)にフィリピン・マカティ市に開業いたします。

2021年12月に施行された外資規制の緩和により、従来は困難であった単独出資による外資法人設立が可能となったことを受け、S.H.Nは100%出資による現地法人「S.P Dining Group Philippines Inc.」を設立し、日系企業として初めて外資100%の飲食店を正式にオープンいたします。

※自社調べ/2025年7月/Web調査及び現地有識者聞き取り調査

このたび出店する「居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店」は、酔っ手羽ブランドにとって初の海外展開であり、日本の居酒屋文化をフィリピンに紹介する新たな挑戦です。日本国内で親しまれている「笑って食べて、笑って飲める」空間をそのまま現地に再現し、食を通じた国際的な交流の場を創出します。

居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【内観・テーブル席】
居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【内観・テーブル席】
居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【外観】
居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【内観】
居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【外観・入口】
居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店【内観・座敷席】
目次

店舗概要

店名:居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店(英語表記:Izakaya Revolution Yotteba Makati)

住所:Unit G-H Ground Floor of Marvin Plaza Building, 2153 Don Chino Roces Avenue, Brgy. Pio Del Pilar, Makati City, Philippines

開 業 日 :2025年8月1日(金)

営業時間:11:00 ~25:00

店舗規模:110坪、150席

想定客単価:500-700PHP 相当

運営法人:S.P Dining Group Philippines Inc.

■居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店 Instagram:https://www.instagram.com/yotteba_manila/

出店の背景

S.H.Nは「関わる全ての人を大事に」という想いを理念に掲げており、既存の飲食ビジネスの枠を超えた価値提供を目指しています。その理念は喜怒哀楽を素直に表現するフィリピンの国民性や文化と強く共鳴しています。また、フィリピンはASEAN諸国の中でも高い経済成長率と人口増加を誇り、日本食や日本文化に対する関心も年々高まっています。そうした背景から、「酔っ手羽」の独自の居酒屋文化をフィリピンに紹介し、日本食の楽しみ方を広めることを目指しました。

フィリピンでは2021年の外資規制緩和により、最低資本金が大幅に引き下げられたことで、外資企業の単独進出の可能性が広がりました。S.H.N株式会社はこの制度変更を好機と捉え、マカティ市への「酔っ手羽」出店を決定、規制緩和後、初の日系単独法人として店舗をオープンします。

現地のお客様には、日本の大衆酒場の魅力をそのままに、気軽に楽しめる「笑って飲める居酒屋体験」を提供します。さらに、フィリピンからの訪日客の増加にも対応し、「酔っ手羽」ブランドのグローバルな認知度向上と相互送客の実現を目指します。

「居酒屋革命 酔っ手羽」について

「居酒屋革命 酔っ手羽」は2008年に東京で創業し、現在首都圏を中心に26店舗を展開する大衆居酒屋ブランドです。「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をモットーに、昼飲みから朝方まで営業。ユーモラスなメニューと本格的な料理・ドリンクで、幅広い層から支持を得ています。

特に人気の「伝説の手羽先」は、手羽先料理コンテストで二冠(金賞)を達成。ドリンクもバリエーション豊富に取り揃えています。月曜日はハイボール半額、火曜日はレモンサワー半額、水曜日は飲み放題1時間500円、木曜日は唐揚げ唐揚げ100円など、独自の「日替わりイベント」も好評です。

毎月18日「手羽(18)の日」には、手羽先を1本18円で提供するなど、記憶に残る販促施策でリピーター獲得に成功しています。

■居酒屋革命 酔っ手羽 WEB:https://yotteba.co.jp/

■居酒屋革命 酔っ手羽 X:https://x.com/yottebacojp

■居酒屋革命 酔っ手羽 Instagram:https://www.instagram.com/yottebakousiki/

マカティ店 商品ラインナップ

酔っ手羽人気メニューのほか多彩な和食を中心に175品、ドリンクはビール、酎ハイ、ハイボール、日本酒、焼酎、ワインなど90種類をご提供します。

【主なメニュー】

・名物「伝説の手羽先」299P

・ロール寿司 229P

・かつ丼 299PHP

・牛丼 199PHP

 ほか、刺身、寿司、うどん・そば、鍋、居酒屋定番おつまみ各種、餃子、ラーメンなど

現地の味覚に配慮したアレンジも取り入れながら、“本物の日本居酒屋”体験を提供します。

店舗概要

店名:居酒屋革命 酔っ手羽 マカティ店(英語表記:Izakaya Revolution Yotteba Makati)

住所:Unit G-H Ground Floor of Marvin Plaza Building, 2153 Don Chino Roces Avenue, Brgy. Pio Del Pilar, Makati City, Philippines

営業時間:11:00 ~23:00(予定)

店舗規模:110坪、150席

想定客単価:2,000円

運営法人:S.P Dining Group Philippines Inc.

「居酒屋革命 酔っ手羽」今後の海外展開

マカティ出店を皮切りに、今後はアジア各国での多店舗展開を視野に入れています。海外第1号店の成功を足がかりに、「酔っ手羽」ブランドのグローバル化をさらに推進し、世界中で“笑って飲める居酒屋”を提供してまいります。


事業会社

S.P Dining Group Philippines Inc.(S.H.N株式会社の100%出資現地法人)
代表者:代表取締役 髙橋 竜太

所在地:Unit G-H Ground Floor of Marvin Plaza Building, 2153 Don Chino Roces Avenue, Brgy. Pio Del Pilar, Makati City, Philippines

S.H.N株式会社
代表者:代表取締役 髙橋 竜太
所在地:東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
代表電話:03-6416-4173
URL:https://trp-holdings.jp

S.H.N GROUPについて

2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンにマルチブランドで店舗展開を推進。2019年M&Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、大衆居酒屋「酔っ手羽(よってば)」を多店舗展開。グループ全体では関東圏を中心に200店舗を運営。

出典:PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ (2025年7月25日 11時00分)

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