AK Global Foods株式会社
銀座安久との特別コラボディナー開催／麻布十番祭りに初出店も決定！
東京・東麻布の隠れ家日本料理店「東麻布いと」では、8月も季節の食材を贅沢に使用したコース料理をご用意しております。
また、夏の特別イベントとして、8月2日（金）には銀座の名店「安久」との一夜限りのコラボディナー（※満席御礼）を開催。さらに、8月23日（金）・24日（土）開催の「麻布十番・新一の橋祭り」では屋台出店も決定しました。
店舗情報
店名： 東麻布いと
所在地： 東京都港区東麻布3-5-9 1階A
営業時間：
・昼営業：12:00〜14:00
・夜営業：17:30〜
定休日： 日曜日
Instagram： https://www.instagram.com/higashiazabu_ito/
予約ページ： https://www.tablecheck.com/ja/azabu-ito
■ 8月の新コースメニュー
夏の涼を感じる旬の味覚を揃え、記憶に残る一皿一皿を目指しました。
前菜
・枝豆のすり流し 汲み上げ湯葉のアイス 塩水雲丹
・白甘鯛の棒寿司
・松茸と新銀杏のパテ ド カンパーニュ
スープ
・清湯鮑 賀茂茄子 柚子
中皿
・煮穴子とフォアグラのテリーヌ 無花果のソース
揚物
・海老真丈蜂の巣揚げ
止肴
・滝川豆腐 いりこ生姜出汁 夏野菜掛け
強肴
・和牛フィレ肉 炭火焼き
食事（選べる2種）
・鱶鰭そば
・太刀魚と玉蜀黍リゾット 檸檬の香り
甘味
・桃とシャインマスカット
※22,000円（税込・サ込）〜、ご予約制
■ 一夜限りの特別コラボ【銀座安久 × 東麻布いと】（8月2日）
銀座の人気割烹「安久」との夢のコラボレーションディナーが実現。
両店の店主がこの日のためだけに考案した特別コースは満席御礼となりました。
今後も不定期でコラボ企画を開催予定です。
■ 麻布十番「新一の橋祭り」にて屋台初出店！（8月23日・24日）
今年の夏は“街”へ。東麻布いとが、麻布十番・新一の橋祭りに初出店いたします。
ご提供するのは、コースでも人気の和牛を贅沢に使用した「ローストビーフサンドイッチ」。
1個2,000円で、ボリューム・味ともにご満足いただける一品です。
出店場所：風麗華（ふうれいか）様の隣
麻布十番の夏の賑わいの中で、東麻布いとの味をお気軽にお楽しみください。