株式会社パリー
― 秩父昭和100年をキーワードに、地元有志が連携プロジェクト8月始動 ―
地域の魅力を未来へ繋ぐ、新たな挑戦が秩父で始まります。
秩父昭和100年プロジェクト事務局（代表：川邉晃希、住所：埼玉県秩父市）は、「昭和100年（＝2025年）」を一つの節目と捉え、人口減少等で課題が山積する秩父を盛り上げるため、地域資源を“再発見・再編集”しながら、地元の事業者が自発的に連携するプロジェクトを8月からスタートさせます。本プロジェクトは、観光客だけでなく、地域住民にとっても誇れるまちづくりを目指す取り組みです。
▲地元有志／左：武甲温泉の支配人／鶴見、
右：パリー食堂 川邉
（敬称略）
■「秩父の未来は“今あるもの”の中にある」
少子高齢化や観光客の分散化が進む中で、秩父の地域資源をどのように残していくかが問われています。
「お金・人・時間がない」ではなく、「地元にあるもの」に目を向け、地域内で支え合うことで持続可能な仕組みを育むことが、このプロジェクトの目的です。
■昭和100年を祝う、地域共創のプロジェクト
「秩父昭和100年プロジェクト」は、地元有志（※）が主体となり、昭和時代から続く建物や文化、人々の営みに着目し、“今あるもの”を磨き直しながら、新たな商品・サービスとして展開する民間主導の地域連携プロジェクトです。
※プロジェクト参加事業者募集中。文末参照。
■パリー食堂から始まる、秩父の仲間たちの挑戦
発案者は、埼玉県秩父市内で100年続く老舗飲食店「パリー食堂」を営む川邉晃希です。
そこに、武甲温泉（株式会社温泉道場）など複数の地域事業者が共鳴し、各店舗・施設がそれぞれのスタイルでプロジェクトに参加します。
■観光客も、地元の人も、未来の仲間たちへ
観光客や地元住民に加えて、Uターン・Iターン希望者、地域文化に関心のある全国の人々に向けた取り組みです。
■2025年は、昭和100年の祝祭イヤー
昭和100年を迎える2025年内を目途に、各事業者ごとにそれぞれの企画を実施します。
詳しくは下記参照。
■舞台は秩父。昭和の香りが残るまち全体が会場に
秩父市を中心とした西武秩父沿線エリア全体。
■三方よしの地域連携で実現するローカルプロジェクト
各事業者が「自店・顧客・地域の三方よし」を基準に、責任を持って独自企画を展開。
①秩父パリー食堂
2つの軸でプロジェクトを展開予定です。
•第一弾：埼玉県民の日（11月14日）に向けた新メニュー開発
女子栄養大学・平口ゼミの学生たちと連携し、昭和をテーマにした新しいメニューを共同開発します。
•第二弾：「パリーランチ」復刻プロジェクトかつて提供されていた伝説の「パリーランチ」を、女子栄養大学・平口ゼミの学生とともに再構築。昭和の味と記憶を現代に甦らせます。
②武甲温泉
武甲温泉では、「昭和を感じるメニュー」をテーマに、パリー食堂とのメニューを2025年秋に発売予定です。
昭和の“ごちそう”を再構築し、湯あがりに楽しめる限定メニューとして展開します。さらに、館内には昭和のポスター・装飾・音楽を取り入れた“特設コーナー”を常設予定です。
パリー食堂とのコラボメニュー乞うご期待！
その他随時受付中
※【秩父湯元 武甲温泉について】
武甲温泉（株式会社温泉道場）は、秩父のシンボル武甲山の麓、横瀬川沿いにある温浴施設です。西武鉄道・横瀬駅より徒歩約10 分。緑に囲まれた露天風呂や、炭酸泉、ジェットバス、サウナ等を備えています。宿泊施設、キャンプ場も 併設していますので、秩父・長瀞観光の拠点としてご利用ください。
埼玉県秩父郡横瀬町横瀬4628-3
0494-25-5151
営業時間 10:00～21:00
【参加事業者募集】
本プロジェクトでは、趣旨に賛同する事業者の“相乗り参加”を歓迎しています。
お問い合わせ・ご相談は、パリー食堂 川邉まで。
このプロジェクトに参加したい企業・団体・個人の方は、ぜひお気軽にご連絡ください。
「この指、とまれ！」の精神で、みなさまの参画をお待ちしております。
■お問い合わせ先：
秩父昭和100年プロジェクト 事務局（パリー食堂／川邉 晃希）
E-mail：7755ab15@gmail.com
■応援団：
女子栄養大学／さいしんコラボ産学官／埼玉縣信用金庫（秩父支店）／埼玉県よろず支援拠点