株式会社ケイシイシイ
あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」がさんすて岡山に期間限定初登場いたします。
株式会社ケイシイシイ(本社: 北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)は、2025年8月5日（火）～2025年8月18日（月）岡山一番街・さんすて岡山にて「岡田謹製 あんバタ屋」を期間限定で出店いたします。
JR岡山駅直結、多彩なショップが軒を連ね、多くのお客様が訪れるさんすて岡山出店では、お土産として大人気の『あんバタフィナンシェ』他、定番人気商品を取り揃え、あんバタースイーツの魅力を発信します。
餡子とバターの罪な組み合わせ『岡田謹製 あんバタ屋』
「岡田謹製 あんバタ屋」は、2020年に東京駅八重洲北口「ギフトパレット」内に“あんバタースイーツ専門店”としてオープンしました。東京ギフトパレット店では、連日完売の商品「あんバタパン」や、お手土産に人気の「あんバタフィナンシェ」など、数々の人気商品を販売。また、2024年4月17日には2店舗目となるイイトルミネ新宿店をオープン。東京土産の定番を目指し、商品を作り続けています。
東京土産で大人気 『あんバタフィナンシェ』
「岡田謹製 あんバタ屋」さんすて岡山出店にて販売する『あんバタフィナンシェ』は、大変希少な北海道千歳産「えりも小豆」を使用した岡田謹製『餡子』を、焦がしバターが香るフィナンシェに仕上げ、香ばしく焼き上げた和洋折衷な一品です。
定番の『あんバタフィナンシェ』に加え、季節限定商品『あんバタフィナンシェ 宇治抹茶』も登場。薫り高い宇治抹茶と焦がしバターのコク、岡田謹製『餡子』の調和をお楽しみいただける今だけの味わいです。
『これぞ和洋折衷。土産に良しな洒落た品』
フィナンシェから湧き立つエキゾチックな『バター』の香。岡田謹製あんバタ屋が誇る『餡子』の妥協なき風味と口当たり。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げ、土産に良しな洒落た品に。
【商品名】あんバタフィナンシェ
【内容量】6個入
【価 格】1,620円（税込）
定番と季節限定をセットにした、大入りギフト
さんすて岡山出店では、一番人気商品『あんバタフィナンシェ』と季節限定の味わい、『あんバタフィナンシェ 宇治抹茶』の2種を組み合わせたアソートセットもご用意いたしました。各種6個ずつ、計12個入の大入りセットは、ギフトにはもちろん、お手土産にもおすすめの一品です。
・あんバタフィナンシェ宇治抹茶アソート
【内容量】12個入
【価 格】3,240円（税込）
『これぞ和洋折衷。土産に良しな洒落た品。季節の大入り。』
フィナンシェから湧き立つエキゾチックな『バター』の香。岡田謹製あんバタ屋が誇る『餡子』の妥協なき風味と口当たり。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げ、土産に良しな洒落た品に。碾茶を忍ばせより薫りの立った『宇治抹茶』と2種の大入り箱。
※季節限定の販売
その他商品展開
あんバタフィナンシェ 宇治抹茶
※期間限定の販売
【内容量】6個入
【価 格】1,620円（税込）
『あんバタを持て成す、抹茶の心。』
宇治抹茶の閑かな薫りが『あんバタ』の旨味を持て成す。
碾茶を忍ばせより薫りの立った抹茶と、丁寧に焦がしたバターが染み入ったフィナンシェ生地で、北海道千歳産『えりも小豆』餡子を包み込んだ。蝉の声を聴きながら、心閑かに味わって頂きたい。
あんバタガレット
※数量限定の販売
【内容量】5個入
【価 格】1,944円（税込）
『しっとりと黄金に輝く、その旨さ。』
密かに用いたヘーゼルナッツパウダーとラム酒が、発酵バターの旨味と芳醇な香りを、存分に引き立てたガレット生地。
その生地と、北海道千歳産『えりも小豆』を使用した岡田謹製『餡子』が馴染み、それはそれはしっとりとした食感が誕生するのである。
※全ての商品が売れ行きにより完売している場合もございます。
出店情報
会 場：さんすて岡山南館2階 廣榮堂本店前催事スペース
期 間：2025年8月5日（火）～2025年8月18日（月）
営業時間：10時00分～20時00分（さんすて岡山営業時間に準ずる）
「岡田謹製 あんバタ屋」の世界観
文明開化とともに訪れた『餡子とバター』の感動再来。
餡子には希少な北海道千歳産『えりも小豆』を使用。風味良し。口当たり良好。手間暇なしでは作り得ない希少な品。塩味のきいたバターを忍ばせ、土産に良しな洒落た仕上がり。
岡田謹製 あんバタ屋公式HP：https://anbataya.jp/