株式会社 エーデルワイス
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」ではぶどうが主役のみずみずしいスイーツを、期間限定でご用意いたします。糖度が高くぶどうの王様として不動の人気である「巨峰」、長野県で生まれ贈答品としても人気の高い「ナガノパープル」、上品で華やかな香りの「シャインマスカット」を使ったケーキを順次販売いたします。
シャインマスカットと巨峰のデコレーション
シャインマスカットと巨峰を贅沢に使用。
ミルク感豊かなクリーム、苺、2色のぶどうを、しっとり焼き上げたスポンジケーキにサンドしました。
■価格：
直径約11.5cm ￥3,564（本体価格￥3,300）*画像
直径約14.5cm ￥4,860（本体価格￥4,500）
■販売期間：8月19日(火)～10月10日(金)
※ケーキお受け取り日の4日前までにご予約ください。
シャインマスカットと巨峰のフルーツショートケーキBOX
さわやかな甘さの2色のぶどうをミルク感豊かなクリームと一緒に。サンドした甘酸っぱい苺がアクセントです。
■価格：￥2,430（本体価格￥2,250）
■サイズ：長さ約16cm
■販売期間：8月19日(火)～10月10日(金)
ナガノパープルとシャインマスカットのデザート
皮まで食べられるナガノパープル、シャインマスカットと洋梨をさわやかなレモンゼリーにとじこめ、バニラババロワに重ねました。クッキー生地も香ばしいアクセントです。
■価格：￥1,674（本体価格￥1,550）
■サイズ：直径約12cm
■販売期間：9月1日(月)～9月30日(火)
※岡山、九州地区はお取り扱いがございません。
<NEW>ナガノパープルとシャインマスカットのジュレ
マスカットのジュレに、ナガノパープルとシャインマスカットをごろっと入れて。ミルクプリンを合わせたさわやかなデザートです。
■価格：￥627（本体価格￥580）
■販売期間：9月1日(月)～9月30日(火)
※岡山、九州地区はお取り扱いがございません。
シャインマスカットと巨峰のタルト
香ばしいアーモンドタルトにバニラババロワを重ね、さわやかな甘さの2色のぶどうを飾りました。
■価格：￥735（本体価格￥680）
■販売期間：8月19日(火)～9月30日(火)
シャインマスカットと巨峰のショートケーキ
みずみずしいぶどうを贅沢に。中にはフルーティーなぶどうのクリームと洋梨をサンドしました。
■価格：￥789（本体価格￥730）
■販売期間：8月19日(火)～9月30日(火)
※岡山天満屋店のみ巨峰がピオーネに変更となります。
※お取扱い商品は店舗により異なります。
「アンテノール」とは、1978年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に38店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。
【ホームページ】https://www.antenor.jp/
【公式オンラインショップ】https://www.antenor.jp/shopping/
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/antenor_1978/