株式会社コンボイスイッチ
旅の途中に、八女抹茶・あまおう・福岡レモンで贅沢なひと休みを。
福岡空港 国内線ターミナル内に店を構える「blanc ～和香～（ブラン ワコウ）」では、2025年夏の期間限定で、福岡産の選び抜かれた食材をふんだんに使用した“プレミアムサンデーシリーズ”全3種を新発売いたしました。
夏休みに入り、福岡空港には観光・帰省・出張などで多くの人が行き交います。そんな空の玄関口で、“福岡らしさ”を最後の一口まで味わっていただけるように…
私たちは、地元食材の魅力とパティスリーならではの技術を掛け合わせた「旅するスイーツ」をご提案いたします。
主役となるのは、
・日本屈指の抹茶産地・八女の抹茶
・芳醇な香りの福岡産あまおう苺
・爽やかな酸味が心地よい福岡レモン
これらの食材をベースに、シャーベット、ゼリー、団子、ホワイトチョコ、パフなど、さまざまな素材を重ね合わせて、ひと口ごとに“変化と余韻”が楽しめる構成美を追求しました。
空港のベンチでほっと一息つく時間。
大切な人を送り出す前のひととき。
搭乗前のちょっとしたご褒美。
そんな日常のすき間に寄り添いながら、「福岡の記憶」を優しく刻むサンデーシリーズを、ぜひお楽しみください。
商品ラインナップ
【夏季限定】あまおうトロピカルサンデー ￥980（税別）
香り高い八女抹茶ソフトに、甘酸っぱく濃厚なあまおうトロピカルアイスを合わせた一品。
瑞々しいマンゴーの果肉、カリッとしたあられ＆ライスパフ、ホワイトチョコのやさしい甘さがアクセントとなり、食感も風味も華やかに楽しめます。
見た目も鮮やかで、暑い季節にぴったりの爽やかかつ贅沢なサンデーです。
【夏季限定】福岡レモンサンデー ￥980（税別）
福岡県産レモンをじっくりとはちみつ漬けにし、爽快な酸味とフルーティーな甘みを両立させたサンデー。
シャリっと冷たいレモンシャーベットと、ほどよいコクのヨーグルトホワイトチョコソースが絶妙に絡み合い、ドライレモンとライスパフが心地よい食感を添えます。
さっぱりとした味わいで、旅の途中でも軽やかに楽しめる一品です。
プレミアム抹茶サンデー ￥1,180（税別）
日本有数の抹茶産地・八女の風味豊かな抹茶をふんだんに使った、和の趣あふれる本格サンデー。
濃厚な抹茶ソフトに、ぷるんとした抹茶ゼリー、優しい甘みの粒あん、香ばしいきな粉団子をトッピング。
さらに、抹茶クランキーと抹茶ソースを重ね、甘さと苦味、やわらかさとカリッと感を絶妙にブレンドしました。
抹茶好きにこそ届けたい、“完成された和スイーツ”です。
blanc ～和香～について
「blanc 〜和香〜」は、福岡市・浄水通に本店を構える本格パティスリー「blanc」の系列ブランドです。“ワンランク上の大人のスイーツ”をコンセプトに洋菓子を展開する本店に対し、和香では「和の香り」を大切に、地元・九州の恵みをふんだんに取り入れたスイーツづくりを追求しています。
使用する素材は、八女抹茶など、香り高い九州のお茶、九州産小麦、糸島の自然塩「またいちの塩」など、厳選した国産・地元素材の“風味・食感・香り”を最大限に活かすため、ひとつひとつ丁寧に手作り。日本の伝統と地域の魅力を現代のスイーツで表現するブランドとして、訪れるたびに心がほどけるような優しい味わいをお届けしています。
福岡空港店では、浄水通本店とは異なる空港限定メニューも展開。ここでしか味わえない焼き立てフィナンシェ、クレープやスイーツ、手軽に楽しめるテイクアウト商品に加え、お土産にも喜ばれる焼き菓子やギフトセットも豊富に取り揃えております。
旅の始まりに、ひと息のご褒美を。
旅の終わりに、福岡の味をもう一度。
blanc 和香で、あなたの“福岡の記憶”に彩りを添えるスイーツ体験をお楽しみください。
店舗情報
店舗名：blanc ～和香～
所在地：福岡市博多区大字下臼井778－1 福岡空港国内線ターミナル3階南
電話番号：092-791-4748
営業時間：10:00〜20:00（L.O. 19:30）
Instagram： https://www.instagram.com/wako_blanc_fukuoka.airport/
関連情報
blanc公式HP：https://www.blanc-maison.net/
blanc浄水通本店Instagram：https://www.instagram.com/blanc_fukuoka_/