都ホテルズ&リゾーツ
~世界のごちそう紀行 最終弾ヨーロッパコーナー~
都シティ 大阪天王寺(所在地:大阪市阿倍野区松崎町1-2-8)は、2025年9月1日(月)から10月31日
(金)までの期間、スカイレストラン エトワールにて「マルズワイガニ食べ放題&芋・栗・南京スイーツの饗宴」を開催します。
殻付きのボイルマルズワイガニの他、プライムビーフを使用したローストビーフやサツマイモと豚肉の黒酢炒め、紫芋のタルトレット、ショコラマロン、カボチャのプリンなど秋らしいメニューをご用意します。
また、2025年4月から提供している世界各国の料理が楽しめる「Signature Dishes」の最終弾「ヨーロッパコーナー」も9月1日(月)から登場します。フランス ブルゴーニュ地方の郷土料理コック・オー・ヴァン、スペイン風オムレツ、バスクチーズケーキが並びます。

■概要
【販売期間】2025年9月1日(月)~ 10月31日(金)
【販売場所】17階 スカイレストラン エトワール
【販売時間】ランチ 平日 11:30~15:00(90分制)
土・日・祝日 1部11:30~ 2部13:30~(90分制)
ディナー 17:00~21:30(120分制)
【 料 金 】ランチ 大人 7,500円(土・日・祝日 7,800円)
小学生 2,000円(土・日・祝日 2,200円)
4歳~未就学児 1,000円(4歳未満無料)
ディナー 大人 8,800円(土・日・祝日 9,200円)
小学生 2,500円(土・日・祝日 2,800円)
4歳~未就学児 1,200円(4歳未満無料)
【メニュー例】
おすすめメニュー
・ボイルマルズワイガニ(ランチ・ディナー)
・2種類のローストビーフ食べ比べ プライムビーフとオーストラリア産牛もも肉(ランチ)
・鴨肉 ベリーソースとローストビーフ(プライムビーフ)



マルズワイガニの特徴として
アフリカ大陸南西部、ナミビアの深海から水揚げされた蟹です。
殻色は茶褐色で見た目は黒っぽい斑点があるのが特徴になっています。
繊細で上品な甘みと、濃縮された旨味が特徴のマルズワイガニは、とろけるような柔らかさ。
熱を加えても縮みにくいから、ボイルでも満足感たっぷりにいただける。

WORLD KITCHEN「Signature Dishes」最終弾ヨーロッパコーナー
コック・オー・ヴァン / スペイン風オムレツ / バスクチーズケーキ
その他メニュー
ジャンボン・フロマージュ / クリームチーズとシャンピニオンデュクセル / スモークサーモン / カ
ボチャのムース / 蒸し鶏と柚子胡椒バルサミコソース / コールミート盛り合わせ / マッシュルーム
とベーコンのキッシュ / サツマイモと豚肉の黒酢炒め / チキンソテー / 秋鮭の西京焼き / マルズワ
イガニを織り交ぜたピッツァ / きのこピラフ / 点心 / マルズワイガニの雑炊 / 紫芋のタルトレット /
安納芋のムース / ショコラマロン / ガトーマロン / カボチャのプリン / カボチャのマドレーヌ など






10月 ハロウィーンスイーツ
10月はスイーツの一部メニューをハロウィーン仕様でご用意します。
見て楽しい、食べて美味しいスイーツをお楽しみください。

ドリンク
【アルコール飲み放題】
ランチ(90分)2,000円 / ディナー(120分)2,500円
都ホテルズ&リゾーツで展開する「OSAKA Wine Promotion」として、大阪のワイナリーで作られたキングセルビーレギュラー(白・赤)をご用意しております。
・キングセルビーレギュラー(白・赤)グラス1,000円
※アルコール飲み放題にも含まれます。
〈参考〉
【都ホテルズ&リゾーツ】食の魅力を関西から世界へ!大阪ワインイベント開催 |株式会社近鉄・都ホテルズのプレスリリース


※写真は全てイメージです。
※表示料金には、消費税およびサービス料(10%)が含まれています。
※食材の入荷状況等により、メニュー内容を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
■ご予約・お問い合わせ先
都シティ 大阪天王寺 17階 スカイレストラン エトワール
TEL 06-6627-4905 (受付時間 9:00~20:00)
WEB予約 https://res-reserve.com/ja/restaurants/skyrestaurant
【都シティ 大阪天王寺】
公式HP https://www.miyakohotels.ne.jp/tennoji/
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