株式会社881
オープンして半年で予約6ヶ月待ち！鮨好き必見の【新店舗】が誕生
「鮨亜沙美（すしあさみ）」が2025年9月
「私にチャンスをくれた皆さんにありがとう」
という想いから
【本格鮨コース料理15品】50組100名様《無料》
でご提供いたします。
さらにその日の魚介の出汁をふんだんに使ったラーメンが食べ放題！
■旨い・廉い（やすい）・ヤバい「881」の三拍子がそろう「鮨亜沙美」
881グループでは好立地ながらも、完全予約制で食材ロスを無くし味、空間演出や接客に力を入れています。
その親しみやすさから友人や家族とのお食事はもちろんのこと、デートや接待などにもご利用されるお客様が多く、エンタメ業界出身のスタッフによる“エンタメ鮨”も高い評価をいただいています。
■大阪・1号店は予約困難店、2号店・３号店・４号店が続々にオープン
881グループは、2024年6月にオープンした予約半年待ちの寿司屋「鮨大和」を皮切りに東京と大阪に現在4店舗を展開しています。
2025年6月出店の【鮨響】こちらもオープンから「15万アクセス」で満席に！！
■若手大将の“挑戦”が、日本の未来を握る
伝統を学び、今を感じ、これからを切り拓くそんな若手大将たちが、881グループから続々と誕生しています。
彼らが握るのは、ただの寿司じゃない。技と遊び心、そして本気が詰まった、エンタメ鮨。
日本文化の継承と進化を、まっすぐに体現する存在です。
味で感動させ、空間で驚かせ、人でまた来たくなる。
そのすべてを背負って、若き大将は今日もカウンターに立ちます。
若手の挑戦を、寿司という文化で応援する。
これが881グループの、次の一貫です。
【プレオープンキャンペーン内容】
■開催期間 2025年9月7日〜9月16日
■店舗 鮨亜沙美
■対象 50組100名様
■内容 本格鮨コースを限定無料ご招待
📌 キャンペーン参加方法
Instagramをフォローし、下記対象の動画に【花まる】とコメントするだけ。
▶https://www.instagram.com/p/DNPMh-0zoRV/
※50組以上の申込があった場合、抽選となります
8月25日（月）22:30〜 インスタLIVEにて抽選
8月26日（火） 当選者連絡＆予約受付開始
当選者には専用予約フォームが届きます。
【店舗情報】
📍 店名：鮨亜沙美（すしあさみ）
📍 住所：〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防町ウイングスビル3階
📍 営業時間：
* 第一部 17:30～19:30
* 第二部 20:00～22:00
※完全予約制（2部制）
📍 定休日：不定休
📍 アクセス：大阪メトロ 心斎橋駅６番出口徒歩８分
大阪メトロ 長堀橋駅７出口徒歩３分
📍 料金：本格鮨コース 4,000円（税込4,400円）
📍 ドリンク代：別途
【店主の想い】
「鮨亜沙美」店主・亜沙美は、 「もっと本格鮨を手軽に楽しめる場を提供したい」という信念のもと、 予約困難店として知られる「鮨大和」に感銘を受け弟子入り。
「高級店でしか味わえない本格鮨を、もっと多くの方へ。」
物価高騰が進む中、家族でカウンター鮨を楽しもうとすると5万円、6万円は当たり前。
そんな現状を変えたい。
「最高の鮨体験を、より多くの方へ届ける。」
その想いを胸に、一貫一貫にこだわり抜いた本格鮨をご提供いたします。
公式Instagram：