株式会社ジェイアール西日本伊勢丹
ジェイアール京都伊勢丹では8月26日（火）から9月7日（日）の期間「秋のおいしい北海道展」を開催します。今回は北海道の南西部に位置する今金（いまかね）町の特産品である、でんぷん質が豊富で甘味とホクホク食感が特徴の「今金男しゃく」を使用した限定メニューが登場します。イートインではタレントで料理家の今井 華氏がプロデュースするブランド「はなのさと」と今金男しゃくがコラボレーションしたカレーのほか、ジェイアール京都伊勢丹初出店の濃厚味噌ラーメンやパフェが楽しめます。人気のロイズや六花亭、白い恋人といった北海道の定番アイテムも豊富に揃い、全51ブランド約800アイテムで北海道気分が満喫できる13日間です。
希少な品種『今金男しゃく』を味わう限定メニュー
今井 華氏プロデュースのスープカレーをイートインで
今金男しゃくをはじめ、旬の焼き野菜をトッピングした麻辣スープカリー。今金男しゃくの甘さ、ホクホク感と麻辣のピリッとした辛さのコンビネーションがクセになる一皿です。
●〈はなのさと〉麻辣スープカリー 北海道産今金男しゃくと旬の焼き野菜添え 1,650円［ジェイアール京都伊勢丹限定］
※第1弾のみ出店
じゃがいも本来の甘みをダイレクトに感じる一品
今金男しゃくに北海道産のたらことバターのソースを塗った一品。ホクホクに蒸した今金男しゃくの甘さに塩気のあるソースは、相性の良さが際立つ組み合わせです。
●〈利尻島 北洋食産〉北海道産今金男しゃくたらことバターソース 756円
※第1弾のみ出店
会場で楽しむ初出店の北海道グルメ
札幌ラーメンの人気店「信玄」の伝統を継承した味噌ラーメン
札幌市に店を構える「麺屋幸咲」が初出店。月に数回しか提供されない濃厚な味噌ラーメンが登場します。豚骨の中でもコラーゲンの多いゲンコツの部分と野菜を8時間以上煮込んだスープに、中太ちぢれ麺を合わせたまろやかでコクのある1杯です。
●〈麺屋幸咲〉味噌バターコーンチャーシュー 1,650円〈各日100点限り〉
※第2弾のみ出店
香り高いいちごが堪能できるパフェ
札幌市の自社農園で育てた、酸味と甘みのバランスが良いいちご「すずあかね」を贅沢に詰め込んだパフェ。いちごとソフトクリームだけのシンプルな味わいです。
●〈きよたベリーファーム〉生いちごパフェ 1,100円
※第2弾のみ出店
道産素材の季節スイーツとあんこ菓子
新千歳空港の人気商品が期間限定で登場
香ばしいアーモンドサブレに爽やかな酸味のベイクドチーズケーキ、瑞々しいシャインマスカットの果肉入りのジュレを重ねた「小樽洋菓子舗ルタオ」の人気スイーツ。ベイクドチーズケーキは北海道産生クリームを使用しています。
●〈小樽洋菓子舗ルタオ〉パレットフロマージュ〜マスカット〜 2,376円（3個入）〈各日50点限り〉
「チーズオムレット」が北海道のテレビ番組とコラボレーション
「函館洋菓子スナッフルス」看板商品の、北海道産生乳を原料にしたクリームチーズを使ったチーズケーキに、十勝産あずき100％のつぶあんを中に入れたスイーツを初出品します。
●〈函館洋菓子スナッフルス〉あんちー 1,188円（4個入）
見た目もインパクト大！お腹を満たすボリューム惣菜
彩り豊かな具材を豪快に味わう海鮮弁当
ズワイガニの棒肉とほぐし身を使用し、とろける食感のうに、いくらや帆立の貝柱などを盛り付けた食べ応えのある海鮮弁当です。
●〈市場めし 兆〉新兆弁当 2,646円
帯広名物の豚丼
香ばしく網焼きされた十勝豚にジューシーなハンバーグ、トロトロに煮込まれた角煮を盛り付けた、大満足の一折です。
●〈豚丼 美な都〉網焼き十勝豚・ハンバーグ・トロトロ角煮の贅沢豚丼 2,376円
口の中でとろけるホロホロ肉のバーガー
国産の豚すね肉を数種類のスパイスと香味野菜で煮込んだ、「ESSEN SAPPORO」の名物肉料理「アイスバイン」を贅沢に挟み込んだバーガーが登場します。
●〈ESSEN SAPPORO〉道産豚の塩煮込み アイスバインバーガー 1,296円［ジェイアール京都伊勢丹限定］
※第1弾のみ出店
※価格はすべて税込です
※写真はイメージです
「秋のおいしい北海道展」
第1弾：8月26日（火）～9月1日（月）
第2弾：9月2日（火）～9月7日（日）
ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
営業時間：午前10時〜午後8時 ［各最終日午後6時終了］
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
お問合せ：075(352)1111（大代表）