エスビー食品株式会社は、地球環境保全やスパイス・ハーブの産地支援を目的としたサステナブルプロジェクト「持続可能な未来に種をまこう」を8月19日より開始します。このプロジェクトは、安全・安心・環境に配慮した有機JAS認証スパイスシリーズ「ORGANIC SPICE」の、お客さまによる動画視聴や商品の購入を通じて、当社が環境保全団体への寄付を行う企画です。

本プロジェクトを通じて、多くの方に気軽に“未来への種まき”に参加いただき、持続可能な生産と地球環境への貢献を目指します。

■プロジェクト概要

＜企画背景＞

世界各地にはスパイスやハーブの栽培を支える多くの生産者の方々がいます。しかし、地球温暖化や異常気象の深刻化により、それらの栽培環境に大きな影響が及んでいます。当社が扱うスパイスとハーブは、木の実や葉、樹皮、根など、太陽の光をたっぷりと浴びて育った「地の恵み」です。それらの持続可能な生産のためには、地球環境保全はもちろんのこと、生産者の方々の生活を守ることも重要です。

こうした背景から、今後もスパイスとハーブを安定的に生産していけるよう、産地を支援する参加型プロジェクトを開始しました。「ORGANIC SPICE」を通じて、一緒に未来への種をまいてみませんか。

・「持続可能な未来に種をまこう」プロジェクトサイト：https://www.sbfoods.co.jp/organic_spice/sustainability/

＜プロジェクトへの参加方法＞

＜寄付金の活用方法について＞

本プロジェクトの参加件数に基づく金額は、当社から環境保全団体へ寄付し、環境保全を目的としたさまざまな活動への貢献の一助となります。

 ■「ORGANIC SPICE」について

2005 年に発売した「ORGANIC SPICE」は、安全・安心・環境に配慮し、有機 JAS 認定スパイスだけでラインアップした洋風スパイスのブランドで、シリーズのうち29品はフェアトレード認証商品です。「栽培する畑」から「収穫後の管理」まですべての工程にこだわり、生産者の方々とともに製品作りを行っています。

・「ORGANIC SPICE」ブランドサイト：https://www.sbfoods.co.jp/organic_spice/

＜フェアトレードとは＞

フェアトレードとは直訳すると「公平・公正な貿易」。つまり、開発途上国の原料や製品を適正な価

格で継続的に購入することにより、開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易の

しくみ」をいいます。

・フェアトレード・ラベル・ジャパン公式サイト：https://www.fairtrade.net/jp-jp.html

■産地での取組み

当社は、「ORGANIC SPICE 」のフェアトレード原料の購入時に、高品質な有機スパイスの価格に一定のプレミアムを加算して支払っています。この資金の使途は生産者組合によって民主的に決定され、主に農機具の購入、品質や収穫高向上のための農業技術のトレーニング、コミュニティ運営・発展のための設備整備のほか、子どもたちの教材など教育への投資にも活用されています。

今後もフェアトレードの取組みを継続し、スパイスの安定調達や環境保全につなげてまいります。

・フェアトレード・有機認証香辛料の取組み：https://www.sbfoods.co.jp/company/sustainability/society/procurement/fair_trade.html

■寄付先について

公益財団法人世界自然保護基金ジャパン（WWFジャパン）

WWFは100カ国以上で活動している環境保全団体で、1961年に設立されました。人と自然が調和して生きられる未来をめざして、失われつつある生物多様性の豊かさの回復や、地球温暖化防止などの活動を行なっています。

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年8月19日 15時00分）