株式会社ビジネスガイド社（本社：東京都台東区、代表取締役：芳賀信享）は9月3日（水）から5日（金）、新しいフードマーケットを切り拓く、プレミアムフードの見本市「第38回グルメショー秋2025」を東京ビッグサイト東展示棟東4ホールで開催します。こだわりや想い、ストーリーが詰まった高品質なフードギフトが目白押しです。当見本市ならではの企画、セミナーも満載です。

　本見本市を通じ、地域の生産者と売り場、生活者が、商品に込められたストーリーや地域資源の価値を共有し、大切に消費する好循環な関係性づくりをめざします。ご来場お待ちしています。

■バイヤーの購買意欲に刺さる出展エリアと企画展

　会場はおもに「ローカルフード展」、「スタイリッシュフード展」、「ウェルビーフード展」、「ワールドフード展」、「ソリューション展」の5つの出展エリアで構成。

　新設の「ワールドフード展」は、より身近となったグローバルなライフスタイルを営む生活者を、より満足させることのできる本場のワールドグルメを提案するエリアです。

　さらに、「パーティーフード展」、「クラフトドリンク&リカー展」、「ファーマーズプライド展」といった企画展を設けるなど、来場者の満足度を高める施策を多数ご用意しています。

■注目出展社をご紹介

■生産・流通・消費の今とこれからを伝える、グルメショーならではの展示イベント

　前回好評でした「食と器展」は、同時開催の東京インターナショナル・ギフト・ショーとのコラボレーション企画。今回はテーマ・出品内容を充実させ、食と器それぞれの良さを伝えるフードスタイリングの提案を行います。

　さらに、来場者参加型の「新製品コンテスト」（フード部門、ビバレッジ部門、キッチン&ダイニンググッズ部門）も引き続き実施。テーマイベント「地域の伝統食と食の未来」では、「トラディショナル」、「モダン」、「サステナビリティ」をキーワードに商品を集中展示。持続可能な人と環境にも配慮した、これからの食の未来を提案します。

■充実したセミナープログラム、キッチンステージ

　製品化や販売など解決策が詰まった必聴のセミナーを実施します。会場内特設のキッチンステージでは、シェフや生産者が作り手の想いやストーリーを直接伝える場として会期中8ステージをご用意しています。

・セミナープログラムの詳細、お申し込みはこちら

https://www.gourmetshow.jp/38gs/visit/seminar.html

・キッチンステージの詳細はこちら

https://www.gourmetshow.jp/38gs/visit/stage.html

■開催概要

名称：第38回グルメショー秋2025

主催：株式会社ビジネスガイド社

会期：2025年9月3日（水）～5日（金）

会場：東京ビッグサイト東展示棟東4ホール

時間：10時～18時（最終日は17時まで）

テーマ：「地域を結ぶ、持続可能な食と未来のストーリー」

入場料：無料（事前登録制）

公式サイト：https://www.gourmetshow.jp/38gs/

同時開催展：第100回東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2025、第18回LIFE×DESIGN、LIVING&DESIGN2025

■お問い合わせ

株式会社ビジネスガイド社 グルメショー事務局

TEL：03-3847-9853

E-MAIL：info@gourmetshow.jp

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年8月22日 14時00分）