宮崎県
爽やかな酸味とまろやかな旨味で、種が少なく果汁たっぶりの「知られざる「へべす」の魅力を、発見!!」


みやざきブランド推進本部(宮崎県・JAみやざき)は、東京・大阪・福岡・宮崎エリアの飲食店(277店舗)と連携し、宮崎県の特産柑橘「へべす」を使ったオリジナルメニューが味わえる「みやざきへべすフェア2025」を開催します。
「へべす」って何?
<歴史>
江戸時代末期に宮崎県日向市で発見された柑橘で、長宗我部平兵衛(ちょうそかべ へいべえ)さんという人物が山中で自生するへべすを発見したことから「平兵衛酢」と呼ばれ、それが「へべす」という名前で広がりました。
<特長>
へべすは、皮が薄く、果汁がたっぷりジューシーで、爽やかな酸味とまろやかな旨味があり、多様な料理にぴったり。さらに種も少なくて使いやすいのも魅力です。また、ビタミンCやクエン酸が含まれているので疲労回復が期待できます。

※「へべす」は宮崎県外への出荷が少なく幻の柑橘とも言われていますが、平成28年から宮崎県内各地へと栽培が拡大し、出荷量が今後増加することが見込まれています。東京・大阪・福岡・宮崎エリアの277店舗の飲食店と連携し、美味しさや楽しみ方をこのフェアで通じて提供します。
みやざきへべすフェア2025

主 催 |
みやざきブランド推進本部(宮崎県・JAみやざき) |
期 間 |
令和7年8月22日(金)~令和7年9月30日(火) |
エリア |
東京、大阪、福岡、宮崎エリア(277店舗で開催) |
内 容 |
1.フェア参加店舗で「へべす」オリジナルメニューを楽しめます。 2.参加店に設置してあるデジタルスタンプを3個集めて応募すると抽選で 宮崎牛・宮崎農産物詰め合わせ・QUOカードpay・乾杯果汁へべす酎ハイ のいずれかが当たるキャンペーンを実施します。 ※詳細は下記特設サイトをご覧ください |
特設サイト |



