株式会社ニュー・オータニ
新作「スーパーシリーズ」をはじめ、秋限定の珠玉スイーツが勢揃い
ホテルニューオータニ
『栗とぶどう スイーツフェア』
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京・幕張・大阪）では、2025年9月1日（月）より、秋の味覚「栗とぶどう」を使用したスイーツを、館内のレストランやケーキブティックでお愉しみいただける『栗とぶどう スイーツフェア』を期間限定で開催します。
スーパーシリーズに“新作”登場！秋限定の最旬ラインアップ
■スーパーモンブラン
芳醇な香りと深い味わいの和栗ペーストで包み込んだ、ホテルニューオータニの“秋の風物詩”『スーパーモンブラン』。今年は「抹茶メレンゲ」や「抹茶カスタードクリーム」などの和素材を新たに加え、厳選和栗の風味を一層引き立てました。毎年進化を重ねる『スーパーモンブラン』との、この秋限りの一期一会をお愉しみください。
■新エクストラスーパーグレープショートケーキ
糖度18度前後の上品な甘さと華やかな香りが魅力の「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと爽やかな酸味をあわせ持つ国産「ピオーネ」を贅沢に使用した『新エクストラスーパーグレープショートケーキ』が登場。鮮やかな黄緑と深みある紫黒のコントラストが映える、秋季限定の極上ショートケーキです。
■スーパーマロンショートケーキ
長崎県産の太陽卵を使った、和三盆とみかん蜂蜜のやさしい甘みが広がるふんわりカステラに、ほくほくの蒸し栗と濃厚な抹茶カスタードクリームをサンド。アクセントにひんぎゃの塩を加え、コク深い黒蜜あんこや黒蜜ゼリー、小粒大福を忍ばせた、和の風味を楽しめる「スーパーシリーズ」の新作です。
■グレープゼリー＆岩泉ヨーグルトゼリー（グレープ）
ぶどうのスイーツはほかにも。ぶどうの果汁をたっぷりと使用した『グレープゼリー』や岩手県の岩泉ヨーグルトのゼリーにぶどうの果汁をたっぷりと感じられる『岩泉ヨーグルトゼリー(グレープ)』も販売します。この時期にしか食べられないぶどうの甘みがたっぷりと詰まったスイーツをお愉しみください。
販売概要
ホテルニューオータニ
『栗とぶどう スイーツフェア』
【期間】2025年9月1日（月）～11月30日（日）
※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合がございます。
※フェア商品の販売期間や内容はホテルごとに異なる場合がございます。
最新情報はウェブサイトにてご確認ください。
【店舗】
■ホテルニューオータニ（東京） パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
[ご予約・お問合せ]Tel: 03-3221-7252 (11:00～20:00）
■ホテルニューオータニ幕張 パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階
[ご予約・お問合せ]Tel: 043-299-1639 (10:00～20:00)
■ホテルニューオータニ大阪 パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階
[ご予約・お問合せ]Tel: 06-6949-3298 (10:00～20:00）