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「絶品かっぱえびせん」ファンとの共創の味、第3弾!おつまみの定番「燻製チーズ」の味わいが楽しめる『絶品かっぱえびせん 花藻塩と燻製チーズ風味』

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カルビー株式会社

2025年9月1日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売~『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』も同日リニューアル発売~

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO: 江原 信)は、“やめられない、とまらない♪”でおなじみの「かっぱえびせん」より、お酒のおつまみ向けとして素材の組み合わせにこだわった『絶品かっぱえびせん 花藻塩(※1)と燻製チーズ風味』を2025年9月1日(月)から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では2025年9月8日(月)から期間限定発売します(同年11月下旬終売予定)。『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』も内容量を変更し、同日にリニューアル発売します。

※1:食塩のうち、花藻塩は52%です。

【発売経緯】

「絶品かっぱえびせん」シリーズは「お酒のおつまみ」のニーズに応える商品として、2020年4月より発売。“大きいサイズで堅めの食感に、えびの濃い味わい(※2)・こだわりの塩・塩で引き立つお酒が進む素材”を組み合わせ、えびの風味がおいしく楽しめます。これまで「浜御塩とわさび味」や「五島灘の塩と揚げにんにく味」などを発売しており、お客様の特別な「お酒の時間」を充実させる“家飲み向けの「かっぱえびせん」シリーズ”として、大変ご好評をいただいています。

「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティ「絶品部」と共創(※3)し、これまで第1弾となる「瀬戸の塩と帆立貝柱味」(2023年12月)と、第2弾となる「五島灘の塩と甘酢しょうが味」(2025年2月)を発売しました。第3弾となる今回は、はじめに「絶品部」内で味を募集し、集まった74案から4案までカルビーで絞り込みを実施。その後、「絶品部」の共創プロジェクトとのオンライン投票で2案を選出。最終的に、試食会で決戦投票し「花藻塩と燻製チーズ風味」に決定しました。天日干しした海藻を海水に浸して煮詰め、うま味がプラスされた「花藻塩」と、燻製の香りと濃厚なチーズのコクがしっかり感じられる商品に仕上げました。お酒のお供として、今までにありそうでなかった、ファン共創品ならではの味わいです。

▲パッケージの一部抜粋

また、「絶品かっぱえびせん」シリーズをよりお求めやすくするために内容量の見直しを実施。『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』を、同じタイミングでリニューアル発売します。お酒に合う堅めの食感と濃いめの味わいを楽しんでいただきたい商品です。

※2:当社「かっぱえびせん」との比較

※3:「絶品かっぱえびせん」ファンコミュニティである絶品部「やめられない、とまらない」課での新味共創プロジェクト企画商品

【商品特長】

●「絶品かっぱえびせん」シリーズは、通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なえびの風味が感じられ、食べ応えのある大きく堅めの生地に、こだわりの塩と、塩で引き立つ素材を組み合わせた絶品の味わいが楽しめます。上質でこだわりの「かっぱえびせん」が、特別な「お酒の時間」をより一層充実させます。

●『絶品かっぱえびせん 花藻塩と燻製チーズ風味』は、こだわりの塩「花藻塩」と、塩で引き立つ「燻製チーズ」を組み合わせた商品です。口に広がる燻製の香りと、後から来る濃厚なチーズのコクとうま味が感じられる、満足感のある味わいに仕上げました。

●『絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味』は、こだわりの塩「浜御塩」と、塩で引き立つ「わさび」を組み合わせた絶品の味わいが楽しめる商品です。わさびの爽やかな辛さが口に入れた瞬間に感じられる、お酒がすすむ商品に仕上げました。

●パッケージは、塩で引き立つ素材とこだわりの塩、絶品ロゴが一目でわかるように配置し、えびの濃い味わいが楽しめるデザインにしました。大人の上質感と素材へのこだわりを演出しています。

【絶品部「やめられない、とまらない」課について】

2022年6月に開設した「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティで、2025年4月時点で登録者数が1200名を突破しました。お酒と「絶品かっぱえびせん」をこよなく愛するファンが集う場所として、カルビーからの商品情報発信だけではなく、ファンの方からの食べた感想やペアリングにおすすめなお酒の紹介、#絶品見つけた!の報告など、ファン同士がつながり合い、情報交換できます。決して大きなコミュニティではありませんが、狭く深く、ファン同士のつながりが濃い、熱い想いの「絶品かっぱえびせん」好きが集まっています。

絶品部「やめられない、とまらない」課ウェブサイト:https://zeppinbu.jp/

絶品部「やめられない、とまらない」課は、コミューン株式会社のコミュニティサクセスプラットフォーム「Commune(コミューン)」で運用されています。

【商品概要】

商品名

絶品かっぱえびせん 花藻塩と燻製チーズ風味/浜御塩とわさび味

内容量/価格

50g/オープン(想定価格 税込み160円前後)

発売日/販売エリア

2025年9月1日(月)/全国のコンビニエンスストア

2025年9月8日(月)/全国のコンビニエンスストア以外の店舗

※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。

※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。

商品情報等

「絶品かっぱえびせん」公式ウェブサイト

https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/zeppin/

「絶品かっぱえびせん」開発秘話

https://note.calbee.jp/n/n4228ae7e4817

絶品部「やめられない、とまらない」課

https://zeppinbu.jp/

「かっぱえびせん」ができるまで動画

https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/factory/

Commune Marché in Summerに絶品部「やめられない、とまらない」課が出展

「Commune Marché in Summer」は、コミューン株式会社が初めて主催する大規模な合同ファンミーティングイベントです。多彩なジャンルのコミュニティが一堂に会し、心地よい音楽、飲食体験、こだわりのノベルティを通じて、訪れるすべての方に“新しい好き”との偶然の出会いをお届けします。

当日は、新商品『絶品かっぱえびせん 花藻塩と燻製チーズ風味』をいち早く体験いただけるサンプリングをご用意しています。さらに、会期中の9月13日(土)15:30〜16:30には、ファンの皆さまと直接交流できるファンミーティングも開催予定です。「やめられない、とまらない」おいしさを通じて、皆さまとより深いつながりを育んでまいります。

【開催概要】 ※雨天決行・荒天中止

イベント名:Commune Marché in Summer

開催日時:2025年9月12日(金) 12:00〜20:00、9月13日(土) 10:00〜17:00

会場:EASE目黒-Old Avenue-(東京都品川区西五反田3-1-2)

アクセス:目黒駅西口 徒歩5分

参加方法:Peatixにて申込み https://commune-marche.peatix.com

参加費用:無料

主な内容:

・ブランド・コミュニティによるブース出展

・会場限定グッズの販売

・ブランド・コミュニティとファンが交流するファンミーティング

主催:コミューン株式会社

ハッシュタグ:#コミュマル

【カルビー公式SNS】

カルビー公式Facebook http://www.facebook.com/Calbee.JP

カルビー公式Instagram http://www.instagram.com/calbee_jp/

カルビー公式LINE https://page.line.me/calbee_jp

カルビー公式YouTubeチャンネル http://www.youtube.com/c/CalbeeJp

カルビー公式X https://x.com/Calbee_JP

カルビーPR部公式 https://x.com/calbee_PR

カルビー公式note「THE CALBEE」 https://note.calbee.jp/

出典:PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ (2025年8月28日 14時00分)

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