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京阪産業『鰹昆味』が大阪産(もん)名品に認定!!昭和39年創業当初から受け継ぐ“大阪の出汁文化”

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京阪産業株式会社

大阪府吹田市から、半世紀以上愛され続ける味を全国へ…そして世界へ

1964年(昭和39年)創業、各種調味料製造販売の京阪産業株式会社(本社:大阪府吹田市内本町 代表取締役 吉積 邦彦)が、大阪府より「大阪産(もん)名品」の認証を受けました。

■ 大阪産(もん)名品とは 

「大阪産(もん)名品」は、「天下の台所・大阪」で長く愛され続けており、お土産や贈り物にもおすすめの加工食品について、大阪府が認証した商品です。

 ■ 鰹昆味(かつこんみ)について 

「鰹昆味」は、厳選した鰹節と昆布の風味と旨みを贅沢に凝縮しただしの素です。
1964年(昭和39年)の創業以来、料亭やホテル・学校給食から町の食堂まで、半世紀以上にわたりプロの現場で愛されてきました。

サッと溶ける顆粒タイプと粉末タイプがあり、味噌汁やうどん、煮物、鍋料理など、ご家庭でも手軽に本格的な出汁の味わいをお楽しみいただけます。

 

‟鰹”と‟昆布”の‟味”という正に「大阪の出汁文化の象徴」であり、今後の展開としてパッケージには「大阪産(もん)名品」ロゴを入れて、産直市場や道の駅、サービスエリア、観光土産売場などでの販路拡大を予定しています。

「美味しい食の創造に」をモットーに、大阪府吹田市から、半世紀以上愛され続ける味を全国へ、そして世界へ 発信してまいります。

■会社概要 

社名

京阪産業株式会社

本社・工場

大阪府吹田市内本町3丁目25番14号

創業

1964年(昭和39年)10月

事業内容

だしの素・ラーメンスープをはじめとする各種調味料製造販売

ホームページ

https://www.katsukonmi.co.jp

Instagram

https://www.instagram.com/katsukonmi/

■本件に関するお問い合わせ先

京阪産業株式会社 商品部
TEL:06-6381-6425
Email:info@katsukonmi.co.jp

出典:PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ (2025年8月29日 10時41分)

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