voco大阪セントラル（所在地：大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人：宍倉大地）のイタリアンレストランとカフェ＆バー「LOKAL HOUSE」では、栗や南瓜、ピスタチオなど秋の旬の食材をふんだんに使った限定メニューを、2025年9月1日（火）～11月30日（日）の期間でご提供いたします。

秋のイタリアンディナーコース

夏に引き続き、海の幸を楽しむ「Mare（マーレ）」、大地の恵みを堪能する「Terra（テッラ）」、そして海と山の幸の両方を味わえる「Mare e Monte（マーレ エ モンテ）」、3つのコースをご用意しました。全コース共通の前菜盛り合わせは、海老、アボカド、焼き栗など秋の味覚が詰まった全4種のアンティパストを岡持弁当スタイルでご提供します。シチリアとトスカーナ料理を中心に構成した秋の饗宴をお楽しみください。（全コース共通価格：6,000円）

ランチ限定「アンティパスト＆スイーツビュッフェ～秋の悦び～」

24種の前菜とデザートが揃う「アンティパスト＆スイーツビュッフェ」は、秋に向けてメニューを一新。キノコのフリッタータ、かぼちゃと玉ねぎのアグロドルチェ、マロンのティラミスなど、彩り豊かな秋メニューがお楽しみいただけます。メインとなるパスタ（おひとり様一皿）は、「シェフおまかせ生パスタ」と「カルボナーラ トリュフの香り」の2種からお選びいただけ、さらに「メカジキのグリル 」など追加料金でご注文できるオプションメニューやサイドディッシュもご用意しております。（大人 3,000円、こども（6～12歳）2,000円）

期間限定特別メニュー

秋限定のランチ・ディナーコースとは別に、この季節でしか味わえない、ユニークな「野菜かき氷」や飲み放題付き「ビアホール」プランも登場。

厳しい残暑が続く初秋にぴったりの「野菜かき氷」は、トマトのほのかな酸味とトウモロコシの自然な甘みにまろやかな練乳と特製ドレッシングをかけ、新感覚のひんやりスイーツに仕上げました。別添えのエクストラバージンオリーブオイルを加えると、さらに香りが引き立ち、奥深い味わいになります。ご提供は10月13日（月・祝）まで。（1品1300円～）

12種のドリンクが飲み放題の「LOKAL HOUSEビアホール」プランは、冷えた生ビールやサワー、ソフトドリンクはもちろん、自分好みのオリジナルカクテルもお作りいただけます。ビールにぴったりの温製料理4種はビュッフェ形式でご提供し、人数分を大皿でご用意する5種の冷製料理盛り合わせも充実。また、10月限定で、「オクトーバーフェスト」をテーマに、料理の内容を一新する予定です。時期によって異なるお食事内容で、ビアホールを何度でもお愉しみいただけます。ご提供は10月31日（金）まで。（お一人様4,500円）

voco大阪セントラルでしか味わえない、実りの秋の美食体験を心ゆくまでご堪能ください。

【メニュー内容】

岡持弁当スタイル「4種前菜盛り合わせ」

全コース共通でご提供するのは、日本の伝統的な美しさを宿す檜の岡持弁当箱に美しく盛り付けられた4種の前菜。蓋を開けた瞬間に広がる香りと、色とりどりの旬の食材が織りなすハーモニーは、まるでイタリアと日本の季節を感じさせる食の宝石箱。

＜メニュー例＞

・海老とアボカドの包み揚げ
・焼き栗とマスカルポーネ
・長芋のコラトゥーラ風味
・リードヴォーのカルピオーネ

・3種のディナーコース

【Mare ～マーレ～】

伝統的なイタリア料理を愉しめる、全4品のコースメニュー。

・前菜盛り合わせ

・選べるパスタ（イワシのブカティーニ／リコッタチーズとペコリーノチーズのラヴィオリ）

・メイン（メカジキのグリル　ピスタチオ風味）

・デザート（モンテビアンコ）

【Terra ～テッラ～】

和の季節の食材を本場のイタリア料理に融合した、全4品のコースメニュー。

・前菜盛り合わせ

・選べるパスタ（茄子と大葉ジソのトマトソーススパゲッティ／さつま芋とイブリガッコのニョッキ）

・メイン（鶏むね肉のインボルティーニ　黒ゴマペーストソース）

・デザート（南瓜のミルフィーユ）

【Mare e Monte ～マーレ エ モンテ～】

選べるパスタ・メイン料理と飲み放題が楽しめる、全4品のコースメニュー。

・前菜盛り合わせ

・選べるパスタ（イワシのブカティーニ／茄子と大葉ジソのトマトソーススパゲッティ）

・選べるメイン（メカジキのグリル　ピスタチオ風味／鶏むね肉のインボルティーニ　黒ゴマペーストソース）

・飲み放題（スプマンテ／赤・白ワイン／カクテル4種／ ブラッドオレンジジュース）

【ピックアップメニュー】

【3種の野菜かき氷】

【TRE COLORI / トレコロ―リ】

トマト、トウモロコシ、バジルの三色が織りなす、見た目も華やかな一品。それぞれの素材の風味を堪能した後は、混ぜて楽しむのがおすすめです。爽やかなバジルの香りが、トマトとトウモロコシの甘みを引き締め、まるでイタリアンサラダのような新感覚の美味しさに変化します。

【GIALLO /ジャッロ】

トウモロコシの自然な甘みと、まろやかな練乳が溶け合う黄金色の「ジャッロ」。想像を超える、驚くほど濃厚な味わいです。ひんやりとした口どけとともに広がる、コーン本来の優しい甘さに驚かされることでしょう。

【ROSSO/ロッソ】

トマトを贅沢に使用した、鮮やかな赤色の「ロッソ」。トマトのほどよい酸味とフレッシュな甘みが口いっぱいに広がり、爽やかでジューシーな味わいです。特製ドレッシングと練乳が、トマトの旨みを一層引き立てます。ヘルシーでありながらも、デザートとして高い満足感を得られる一品です。

【ピックアップメニュー】

「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」

voco大阪セントラルの1Fに位置する、ホテル直営のレストランとカフェ＆バー。京町堀の街を望む吹き抜けの空間で、クリエイティブなイタリア料理とスイーツをご提供します。

イタリアンレストラン

本格イタリアンのランチビュッフェをはじめ、チョイス自在のディナーコースと旅人に嬉しい和洋折衷の朝食ビュッフェまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。オープンキッチンならではの調理風景や香りが五感を刺激し、ライブ感あふれるダイニング体験をお楽しみください。

カフェ＆バー

昼夜問わず、カフェとしてもバーとしてもご利用いただけるスタイリッシュな空間。こだわりのコーヒーや紅茶、パティシエ自慢のスイーツやアフタヌーンティー、そしてオリジナルのカクテルなど、心地よい時間とともにご堪能ください。

ホテル概要

正式名称：voco大阪セントラル

総支配人：宍倉大地

開 業 日：2023年5月30日（火）

所 在 地：〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-7-1

電話番号：06-6445-1100（代表）

アクセス：

Osaka Metro四ツ橋線 「肥後橋駅」7番出入口より徒歩3分

Osaka Metro御堂筋線 「淀屋橋駅」13番出入口より徒歩5分

Osaka Metro四ツ橋・御堂筋・中央線「本町駅」28番出入口より徒歩5分

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vocoについて：

vocoは、頼れる安心感とチャーミングな個性で、これまでとはひと味違うプレミアムな体験を提供するホテルブランドです。

ラテン語で「招待する」や「呼び合う」を意味するvocoという名前は、落ち着いた雰囲気のなか「思いがけない特別」を提供するブランドのスタイルを表現しています。気取らずにくつろげる、居心地の良い空間とゆっくりと流れる上質な時間。植物由来のバスアメニティ、ちょっと贅沢で快適なベッドはリサイクル素材から。ようこその気持ちをお伝えする、その土地ならではのウェルカムトリートでゲストを温かくスムーズにお迎えします。自分らしく過ごすくつろぎの客室、人が集い活気にあふれたレストラン＆バーで、プレミアムでリラックスできる空間へご案内します。vocoでしか体験できない特別な旅へ、ようこそ。詳細およびご予約は、www.vocohotels.comをご覧ください。また、Facebook www.facebook.com/vocohotels、Instagram  www.instagram.com/vocohotels でも情報を提供しています。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて： 

IHG ホテルズ&リゾーツ[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。 

ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ

プレミアム: voco, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ

エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ 

スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ

エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2025年３月31日現在

IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation 

IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/ 

IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298 

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LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/ 

IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels 

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年8月29日 12時00分）