株式会社ファイブフォックス
長野県須坂市EGAOFARM産 ぶどう「ナガノパープル」とぶどうゼリーのケーキを9/1(月)から9/26(金)まで展開します
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は、日本中・世界中の産地、農園から厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供しています。カフェコムサでは9月1日(月)から9月26日(金)まで長野県産 ぶどう「ナガノパープル」のケーキを展開致します。ひとくちで笑みがこぼれるぶどうを作るをモットーに一粒ひとつぶ愛情を込めて育てているEGAOFARMで生産された「ナガノパープル」を美しく飾ったケーキです。
長野県 須坂市 EGAOFARM産 ぶどう「ナガノパープル」
ナガノパープルは、巨峰とリザマートを交配して長野県須坂市にある長野県果樹試験場が育成し、 2004(平成16)年に品種登録された長野県のオリジナル品種の紫黒ぶどうです。強い甘みとおだやかな酸味、豊かな香りと濃厚な味わいで、種がないので皮ごと食べられることが特徴です。

※フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更になる場合があります。

〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園から厳選した、旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日にお店でカットしたみずみずしく新鮮なフルーツを使用し、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにしています。カフェコムサのケーキは、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
[SHOP]http://www.cafe-commeca.co.jp/shoplist
[Instagram]https://www.instagram.com/cafecommeca
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