募集部門

■使わない部分も活用部門

野菜の皮や芯など、普段は捨てられがちな部分を活用したレシピを募集します。
食材の隅々まで使い切る新し い発想をお待ちしています！

■残った料理をリメイク部門

食べ残した料理や余ったおかずを、新しい一品に生まれ変わらせるアイデアを募集します。
無駄なく、美味しく楽しめるリメイク術を教えてください！

応募資格

小田原市に在住・在勤・在学の方
※年齢により【小学生の部】及び【一般の部（中学生以上）】に分かれます。

応募期限

令和７年８月１日（金）～９月30日（火）まで（必着）

応募方法

市ホームページの応募フォームまたは所定の応募用紙に必要事項を記入し、料理の完成写真を付けて、郵送またはメールで応募してください。
（ １人何点でも応募可能ですが、入賞作品は１人１点となります。）

選考基準

• 食品ロス削減の効果

• 創意工夫や新しいアイデア

• 実践しやすさ

• 見た目や美味しさ

選考方法

審査員による審査のうえ、決定します。

結果発表・賞品

10月30日（木）（「食品ロス削減の日」）午前10時にホームページで発表します。
なお、各部門の優秀作品には、キッチングッズなどの賞品を贈呈します。

■問い合わせ

小田原市環境部環境政策課（0465-33-1471）

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年9月1日 09時29分）