株式会社ケイシイシイ
株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)が展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」公式オンラインショップにて2025年８月29日（金）より９月の新作スイーツコレクションを販売開始いたしました。
今回のテーマは、「自然の恵みが豊かに実る季節。思わず一口で笑顔がこぼれる旬のスイーツ」
心待ちにしていたご褒美の季節、自然の恵みが豊かに実る収穫の秋を迎える時季になりました。
秋の恵みを込めたスイーツを贅沢に味わい、思わず一口で笑顔がこぼれてしまうような至福の時間をぜひご堪能ください。
【新商品】シャポーマロン
■栗を存分に味わえる秋らしいケーキ
ムース、ダイス、クリーム、ホールとそれぞれ食感や味わいが異なる栗のおいしさを堪能できます。隠し味にカラメルを加えたコク深いマロンムースの上に、栗のダイスを加えたミルクの豊かな風味が広がるバニラムースを重ねました。そこにしっとりなめらかな栗のクリームを絞ることでお互いを引き立て合いバランスのよい味わいに。天面に渋皮栗のホールを2粒乗せ、インパクトのある見た目に仕上げました。
【商品名】シャポーマロン
【価 格】2,916円（税込）
【直 径】12cm
【新商品】ニューヨークチーズケーキ ～パンプキン～
■北海道産えびすかぼちゃを使用した、秋限定のニューヨークチーズケーキ
強い甘みとほくほく感が特徴の北海道産えびすかぼちゃと、オーストラリア産クリームチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。底面には、全粒粉のグラハムビスケットとグラナパダーノチーズを合わせた生地を敷き、香ばしさとチーズの旨味、食感が程よいアクセントに。人気のニューヨークチーズケーキの秋ならではのフレーバーです。
【商品名】ニューヨークチーズケーキ ～パンプキン～
【価 格】2,484円（税込）
【直 径】12cm
【期間限定】ナイアガラドゥーブル～余市産ナイアガラ～
北海道余市産の白ぶどうが爽やかに広がるドゥーブルフロマージュ。
毎年ご好評いただいているドゥーブルフロマージュのナイアガラフレーバーが今年も登場しました。チーズのまろやかさにナイアガラ葡萄の芳醇な甘みと深みが調和したドゥーブルフロマージュ。クセが無くコク深いオーストラリア産クリームチーズと、芳醇な甘みと香りをもつ余市産のナイアガラ葡萄を使ったジュースを合わせることで、葡萄の風味をふわりと引き立たせました。
【商品名】ナイアガラドゥーブル～余市産ナイアガラ～
【価 格】2,376円（税込）
ルボンフィナンシェ
ルタオの新定番のフィナンシェが、待望のオンライン販売開始！
「なんておいしいフィナンシェ！」という思いを込めた、ルタオの新定番フィナンシェ。発酵バターでコクを加え、さらに果実のような深い甘みのあるマダガスカル産バニラで奥深い味わいに仕上げました。蜂蜜を加えることで華やかな風味をプラス。しっとりとした食感や豊かな甘みをぎゅっと閉じ込めた、ルタオ自慢のフィナンシェです。
【商品名】ルボンフィナンシェ
【価 格】1,944円（税込）
【個 数】6個入
そのほかにも、秋ならではの味覚を生かしたスイーツをご用意しております。
ルタオが心を込めてお届けするスイーツとともに、贅沢で至福のひとときをお楽しみください。
北海道小樽に本店を構える 「小樽洋菓子舗ルタオ」 とは
小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。
小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Northern Sweets Manner」（北の国に生きる人々の、お菓子を楽しむ流儀をお届けする）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けております。
ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/
Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/
会社概要
会社名：株式会社ケイシイシイ
代表者：代表取締役社長 上村 成門
本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90
創業：1996年4月
資本金：8,000万円
事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組んでいます。