株式会社リカーマウンテン
リカーマウンテン35周年の記念すべき年に発売のシングルカスク
リカマンオンライン(運営:株式会社イズミセ)が、サントリーグローバルスピリッツ所有のスコッチシングルモルト蒸溜所「アードモア」より、日本国内では初となる蒸溜所オフィシャルの限定ボトルとして販売開始致しました。

◆アードモア シングルカスク 2002
全世界1樽限り、数量限定290本。
2002年1月に蒸溜、ポートワイン樽で熟成後、2025年にボトリングした23年熟成のシングルカスク。
アードモアは、ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」の主要なモルトとして知られ、ピーテッド麦芽由来のスモーキーさと麦芽の甘味が特徴的な、ハイランド地方の伝統的なスタイルを堪能できる蒸溜所です。シングルカスク 2002はリッチかつフルーティーな風味と、スモーキーな個性が調和した限定ボトルです。
【商品詳細】

香り:最初にリッチで甘くフルーティーな香りが漂い、ラズベリー、プラム、クランベリーなどの煮込まれた赤いベリーの独特の香りが続き、熟したサルタナレーズンとシナモンスパイスのニュアンスが感じられます。ダークチョコレートにペパーミント、そしてわずかな甘いバニラとスモークティーリーフのノートが美しく溶け込んでいます。
味わい:サクランボ、ラズベリー、カランツに似た深紅のフルーツと甘いスパイスが一気に広がり、ユーカリのようなフレッシュでメントールの香りが漂います。リッチで広がるピートスモークが口の中で強まり、背後にはデリケートな花のノートが感じられます。余韻は甘く、複雑で、持続的です。トーストしたオーク、焼いた赤リンゴ、そして土の香りを感じるピートスモークが残ります。
■アードモア蒸溜所とは
アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊に位置しています。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いですが、蒸溜所の職人たちは 「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」 と断言しています。 牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしい優しいこころ持ちに誘い、近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、たっぷりの自然に包まれています。この地周辺は大麦の産地であり、 ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、 ウイスキーづくりに最高の環境といえます。蒸溜所の守り神は鷲(わし)。ラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれています。
(※サントリーオフィシャルページより引用)
【会社概要】
会社名:株式会社リカーマウンテン
代表者:代表取締役 伊藤 啓
所在地:京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4F
TEL :075-213-8200
FAX :075-213-8250
URL :https://www.likaman.co.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
会社名:株式会社イズミセ
所在地:京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4F
URL :https://www.izumise.co.jp/
担当者:堤 尚也
TEL :075-255-6112
E-Mail :n-tsutsumi@likaman.co.jp