株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）の黄えんどう豆100％「ZENBヌードル」を採用した冷凍宅配弁当「筋肉食堂DELI」のパスタメニューが2025年9月11日（木）の「たんぱく質の日」に合わせ、「ZENBパスタコース」としてリニューアル発売します。

お客様からの高い支持を受けたコースが、食べ飽きない新しい味わいで数量限定にて新登場。1食あたり約300kcal／たんぱく質約20g／糖質約27gを実現し、「おいしい×高たんぱく×糖質オフ」で無理なく続けられる健康的な食習慣をサポートします。

「筋肉食堂DELI」公式サイト：https://deli.kinnikushokudo.jp/shop/

なぜ「筋肉食堂DELI」はZENBを選ぶのか？

私たちが「ZENBヌードル」を選ぶのは、冷凍後でも驚くほどおいしい“もちっと食感”をキープできるからです。さらに、茹で汁にまで豆の栄養や旨みが溶け込むため、ソースの仕込みに使えば、余すことなく栄養を活かしながら、味わいにコクも加えられる点も大きな魅力と感じています。

冷凍パスタにおける最大の課題である“レンジ後の食感”を解決しつつ、「筋肉食堂DELI」の特長である高たんぱくな栄養価もしっかりと両立できる。だからこそ、「筋肉食堂DELI」では「ZENBヌードル」をパスタメニューに採用しています。

リニューアルのポイント

1．“我慢しないおいしいパスタ”がコースで復活

コースメニューのひとつとしてパスタを提供していましたが、「パスタだけでも食べたい」という声に応え、過去の限定販売で好評だった「ZENBパスタコース」が再登場。 

ダイエットを始めたばかりの方も、このコースから「おいしく、気軽に」食事管理を始められます。

2．おいしさそのままの“高たんぱく＆糖質オフ”設計

筋肉食堂の料理人が手がける、高たんぱく・糖質オフ・1食約300kcalを実現したメニュー。

ヘルシーでも満足感のあるおいしさをしっかりキープしています。

数量限定「ZENBパスタコース」概要

セット内容：6食セット（3種×2食）

1．鶏のトマトラグーソース　ZENBヌードル

2．海老のプーリア風ペペロンチーノ　ZENBヌードル 

3．鶏とほうれん草のキノコクリームソース　ZENBヌードル

発売日

2025年9月11日（木）「たんぱく質の日」

販売価格

6,264円（税込み）（1食あたり1,044円）

販売方法

「筋肉食堂DELI」公式サイトに会員登録のうえ、「マイページ」のバナーより注文

公式サイト

https://deli.kinnikushokudo.jp/shop/

数量

数量限定

法人向けサービス「筋肉食堂Office」にも同時採用

従業員の方がレストランクオリティの高たんぱく・低カロリーなおいしい

冷凍弁当を、1食500円以内で手軽に楽しめる置き型社食サービス

「筋肉食堂Office」でも、「ZENBヌードル」のパスタメニューが

採用されました。詳細は別途お問い合わせください。

「筋肉食堂Office」公式サイト：https://office.kinnikushokudo.jp/

ZENBとは

野菜や豆といった植物を可能な限りまるごと“ぜんぶ”使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、ウェルビーイングな食生活を提案しています。動物性原料不使用で、可能な限り添加物も使用せず、素材そのもののおいしさと栄養を余すことなく活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBバトン」などを販売しています。

公式サイト：https://zenb.jp

Instagram ：https://www.instagram.com/zenb_japan/

X：https://x.com/Zenb_jp

ZENBヌードルとは

黄えんどう豆100％でできた“もちっ”とした食感が魅力の豆ヌードル。食物繊維や植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っており、いつものパスタより糖質40%オフでカラダにも嬉しいことだらけ。パスタやラーメン、焼きそばなど、どんな料理にも自由に使えて、毎日おいしく食べ続けられる「新しい主食」です。

商品詳細ページ：https://zenb.jp/pages/noodle

筋肉食堂DELIとは

全100種類以上の豊富なメニューの中から、お客様の目的に合わせて最も効果の高いお食事を厳選し、自社工場から直送する冷凍宅食弁当です。発売から5年目を迎える6月に特に「おいしさを鍛え」フルリニューアル。グリルレストラン「筋肉食堂（https://kinnikushokudo.jp/）」のレストランシェフ、管理栄養士、レストラン同様の調理工程で製造しているため、レストラン同様のクオリティはもちろん、ご自宅で温めるだけなので待ち時間ゼロで楽しめます。

公式サイト：https://deli.kinnikushokudo.jp/

Instagram ：https://www.instagram.com/kinnikushokudo_deli/

X：https://x.com/kinnikushokudo

参考：「たんぱく質の日」について

毎年9月11日は「たんぱく質の日」。食生活におけるたんぱく質の大切さを改めて考える日として定められています。本リニューアルは、その機会に合わせ、おいしく、手軽にたんぱく質をとれる選択肢をお届けする取り組みです。

＜本件に関するお問い合わせ先＞

お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new

出典：PR TIMES

本プレスリリースの内容や詳細についてのお問合せは以下までご連絡ください。

企業プレスリリース詳細へ （2025年9月11日 08時00分）