アニヴェルセル株式会社
– 9月17日(水)から11月18日(火)までの期間限定 –
ゲストハウスウェディングを中心に、様々な記念日プロデュース事業を展開するアニヴェルセル株式会社は、「アニヴェルセルカフェ 表参道」にて、2025年9月17日(水)～11月18日(火)までの期間限定で「シャインマスカット Sweets Collection」を開催いたします。本フェアでは、旬のみずみずしい大粒のシャインマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーやデザート2種、ケーキ2種、ドリンク4種が登場。まるで宝石のような艶やかなシャインマスカットの輝きと芳醇な甘さをお楽しみいただける、贅沢なひとときをお届けいたします。
アフタヌーンティープラン 全2種 ※完全予約制
「シャインマスカットアフタヌーンティー」6,900円（税込）
宝石のように艶めくシャインマスカットを主役に、秋ならではの味覚を掛け合わせた特別なアフタヌーンティー。一粒ごとに爽やかな甘みが弾けるマスカットに、味わい深い栗や洋梨、ビターなチョコレート、香り高い紅茶などの素材を組み合わせ、秋の魅力を存分に感じられるラインナップに仕上げました。1段目と2段目には、シャインマスカットのタルトやアーモンドケーキ、グラス仕立てのパフェなど、見た目にも美しいスイーツが並びます。さらに、チーズムースと洋梨のキャラメリゼやモンブランなど、秋らしい一品も揃えました。3段目のセイボリーには、生ハムと柿のカプレーゼや合鴨とシャインマスカットのピンチョスなど、一口サイズで食べやすく見た目も華やかにご用意。限定のマスカットドリンクをはじめ、紅茶・コーヒーなど約20種類のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。大切な方との記念日にも、友人との語らいにも、ご自身へのご褒美にもふさわしい、特別な時間をお過ごしください。
1段目：シャインマスカットとワインティージュレのミニパフェ、シャインマスカットのアーモンドケーキ、グラスモンブラン、バニラとブラックカラントのシュークリーム、カシスチョコレート
2段目：シャインマスカットタルト、チーズムースと洋梨のキャラメリゼ、紅茶ガナッシュのマカロン、パンナコッタとエルダーフラワーのジュレ
3段目：合鴨とシャインマスカットのピンチョス、生ハムと柿・ミルクチーズのカプレーゼ、海老とマッシュルームの冷製ロワイヤル、ベーコンとドライトマト・オリーブのケークサレ
※スタンド外には、プレーンスコーンや季節のジャム、クロテッドクリームもご用意しております。
「シャインマスカットアフタヌーンティー（推し活ドリンク付き）」7,400円（税込）
シャインマスカットアフタヌーンティーに、推し活にぴったりなカラフルドリンクをセットにしたプランをご用意。推しのイメージカラーに合わせて選べる、全6色の乾杯用ドリンクをご用意しました。推しの誕生日やライブ記念、周年祝いなど、大切な記念日を華やかにお祝いいただけます。（ 推し活ドリンク：赤、黄色、青、ピンク、黄緑、紫 ）
フリーフローは2時間制です(L.O.90分)
季節限定デザート 全2種 ※数量限定
「シャインマスカットのパフェ ～ローブ ド マリエ～」3,000円（税込）
花嫁のドレスをイメージして仕立てた、華やかなシャインマスカットパフェ。前回の桃スイーツコレクションで大人気を博した“花嫁パフェ”が、この秋はシャインマスカットにお色直しをして華麗にリニューアル。グラスの上には、みずみずしいシャインマスカットをふんだんにあしらい、純白のクリームでドレスのように美しく飾りました。中には、爽やかな酸味のヨーグルトシャーベットや、香り高いマスカットワインティージュレを忍ばせ、口に運ぶたびに上品な甘みと爽やかな酸味が広がります。マスカルポーネにオレンジリキュールを効かせたコアントロークリームは、気品あるコクをプラス。さらにミントクッキーのサクサクとした食感がアクセントとなり、ひと口ごとに新しい表情を見せてくれます。別添えのスイートベルガモットソースをかければ、柑橘の華やかな香りがふわりと広がり、パフェ全体の甘さを引き立てながら爽やかに締めくくります。特別な日を彩るにふさわしい、上品で華やかな一品です。
「シャインマスカットのミルフィーユパンケーキ」2,800円（税込）
もちもちのクレープ生地とコクのあるカスタードクリームを何層にも重ね、表面を香ばしくキャラメリゼした、モチモチとサクサクの食感が楽しめる贅沢な一皿です。仕上げには、シャインマスカットをあしらい、爽やかなレモンクリームやレモンシャーベット、ミント香るクランブルを添えて軽やかな味わいに。アニヴェルセルの結婚式で人気の「クレープシュゼット」と「クレームブリュレ」から着想を得て商品開発に至ったこの商品は、お客様から“ミルパン”と親しまれ、大変ご好評いただいております。数量限定でのご用意のため、お早めにお試しください。
季節限定ケーキ 全2種 ※数量限定
「ローブ ド マリエ ～シャインマスカットのタルト～」1,100円（税込） ※テイクアウト1,000円（税込）
華やかなプリンセスをモチーフに、サクサクのタルト生地とスポンジになめらかなディプロマットクリームを重ね、シャインマスカットを贅沢にあしらった一品。フレッシュな果実の甘みとクリームのコクが織りなす上品な味わいをお楽しみいただけます。
「ANNIVERSAIREロール ～シャインマスカット～」880円（税込） ※テイクアウト800円（税込）
甘さ控えめのクリームとシャインマスカットをもちもちとした食感のスポンジで包み込んだロールケーキ。爽やかな果実の風味とやさしい甘みが重なり、ひと口ごとに心地よい調和を感じられます。
季節限定ドリンク 全4種
フレッシュなシャインマスカットを堪能できる、爽やかなドリンク4種が登場。マスカットティーにエルダーフラワーの香りを合わせた華やかな「シャインマスカットアイスティー」や、マスカットビネガーにシャルドネとソーダ、マスカットゼリーを合わせた爽快な「シャインマスカットのビネガーソーダ」をご用意しました。アルコールメニューには、スパークリングワインにマスカットの甘味を合わせた乾杯にぴったりの「シャインマスカットロワイヤル」や、ミントとライムの清涼感に果肉を合わせた爽やかな「シャインマスカットモヒート」が登場。シーンに合わせて選べる、季節限定の特別な一杯をお楽しみください。
「シャインマスカット Sweets Collection」開催概要
[ フェア期間 ] 2025年9月17日(水)～11月18日(火)まで
[ 限定メニュー ]
・アフタヌーンティープラン全2種
「シャインマスカットアフタヌーンティー」6,900円 ※完全予約制
「シャインマスカットアフタヌーンティー（推し活ドリンク付き）」7,400円 ※完全予約制
・デザート全2種 ※数量限定
「シャインマスカットのパフェ ～ローブ ド マリエ～」3,000円
「シャインマスカットのミルフィーユパンケーキ」2,800円
・ケーキ全2種 ※数量限定
「ローブ ド マリエ ～シャインマスカットのタルト～」1,100円 ※テイクアウト1,000円
「ANNIVERSAIREロール ～シャインマスカット～」880円 ※テイクアウト800円
・ドリンク全4種
「シャインマスカットアイスティー」1,210円
「シャインマスカットのビネガーソーダ」1,210円
「シャインマスカットロワイヤル」1,540円 ※アルコール
「シャインマスカットモヒート」1,430円 ※アルコール
価格はすべて税込です
「アニヴェルセルカフェ 表参道」
「アニヴェルセルカフェ 表参道」では、食事やスイーツが楽しめる「LOUNGE」、ドリンクスタンド「COFFEE」、上質なパティスリー「CAKE」を展開しています。お客様の過ごし方に合わせて2つのスタイル(イートイン/テイクアウト)からお選びいただけます。
[ 場所 ] 〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30、表参道駅 A2番出口より徒歩1分
[ 営業時間 ] LOUNGE 11:00～21:00 / CAKE 11:00～19:00 / COFFEE 11:00～20:00、不定休
[ 電話 ] 03-5411-5988
[ URL ] https://cafe.anniversaire.co.jp/omotesando/
予約 https://www.tablecheck.com/shops/anniversaire-cafe-omotesando/reserve
Instagram https://www.instagram.com/anniversaire_cafe/
アニヴェルセル株式会社について
アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、お客様の幸せの瞬間を人生最高の記念日にするお手伝いをしています。日本で初めて「ゲストハウス」を採用し、最先端のトレンド発信地・表参道店や、国内最大規模のウェディング施設・みなとみらい横浜店をはじめ、全国に結婚式場を展開しています。アニヴェルセルはフランス語で“記念日”を意味し、結婚式だけでなく、プロポーズやカフェ・レストランなど記念日を軸とした商品ならびにサービスをご提供しています。
■アニヴェルセルの式場一覧 https://www.anniversaire.co.jp/halls/
■アニヴェルセルの記念日事業 https://corp.anniversaire.co.jp/service/
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