カフェ・カンパニー株式会社
旬のシャインマスカットを贅沢に使った、この秋限定のご褒美スイーツが登場。

日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗(2025年9月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 平谷 哲哉、以下、カフェ・カンパニー)は、東京・中野区にある老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションで展開する「フタバフルーツパーラー」の新宿店、川崎店において、旬のシャインマスカットを使用した期間限定スイーツの販売を開始いたしました。
こだわりのシャインマスカット
四季折々の“旬”を大切にするフタバフルーツパーラーでは、その時期にもっとも美味しい果物を、もっとも魅力的なかたちで楽しんでいただくことを信条としています。
今回ご提供するのは、秋の風物詩とも言える「シャインマスカット」をふんだんに使用した期間限定のスイーツメニュー。皮ごと安心して食べられる爽やかな甘さと、ジューシーでふくよかな香りが特徴のシャインマスカットを使用したスイーツを、秋の訪れを感じるひとときにぜひご堪能ください。

シャインマスカットメニュー

秋の雫 シャインマスカットパフェ
宝石のようにきらめくシャインマスカットを惜しみなく重ねた、秋限定の贅沢パフェです。みずみずしい果実の上品な甘さを引き立てるのは、なめらかな口あたりのクリームチーズアイス。濃厚さの中にやさしい酸味が溶け込み、ぶどうの瑞々しさをより一層際立たせます。さらに、マーマレードの爽やかな柑橘の酸味がアクセントとなり、ひと口ごとに華やかな香りと清々しい余韻が広がります。まるで秋の雫を口に含んだかのような、透明感あふれる一品です。

シャインマスカットのミニパフェ
ミニサイズながらも、秋の恵みをしっかりと味わえる贅沢なパフェ。みずみずしいシャインマスカットの上品な甘さを、濃厚でなめらかなソフトクリームが優しく引き立てます。クリームのコクと果実の爽やかさが重なり合い、一口ごとに異なるハーモニーを奏でる季節限定の一品。食後のデザートや、ちょっとしたご褒美にもぴったりなミニサイズでお楽しみいただけます。
「シャインマスカット」メニュー販売店舗 (新宿・川崎)

フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店
電話番号:03-6709-9848
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
営業時間:11:00 – 20:00

フタバフルーツパーラー アトレ川崎店
電話番号:044-280-6838
住所:〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F
営業時間:10:00 – 21:00
フタバフルーツパーラーについて
◾️ブランド詳細
フタバフルーツパーラーは、フルーツを主役にしたスイーツを提供するお店。
そこにはたくさんのこだわりや、思いが詰まっています。

フルーツの幸せをもっと身近に
フレッシュなフルーツは、気持ちを明るくしてくれる。フタバフルーツパーラーはそう信じています。できるだけ多くの人に感じてもらえるよう、お店の立地はお客様の生活と距離が近い場所に。ゆっくり座れるカフェもあれば、気軽に立ち寄れるクレープスタンドも。そしてフルーツに手を加えスイーツにすることで、さらにとっておきの存在に。年齢も、国籍も、体質も、信条もすべて超えて、フルーツとスイーツで誰もが幸せになれる場所を目指しています。

フタバフルーツとのコラボレーション
1941年創業の老舗フルーツ屋「フタバフルーツ」と、カフェ・カンパニーとのコラボレーションにより誕生したフタバフルーツパーラー。三代目 成瀬大輔さんは、フルーツの目利きのプロ。全国の果物生産者と深いつながりを持ち、フルーツの個性や生産者の思いを届けてくれます。スタンダードなものから、成瀬さんセレクトの高品質で希少性の高いものまで、他店にはない品種を取り扱っております。

旬のフルーツを使った期間限定メニュー
フタバフルーツパーラーでは、全国各地から厳選した旬のフルーツをふんだんに使用した、期間限定メニューをご提供しています。季節ごとの果実の魅力を活かしたパフェやクレープ、ドリンクなど、その時期だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。
・フタバフルーツパーラー ホームページ
https://futaba-fruits-parlor.jp/
・フタバフルーツパーラー instagram
https://www.instagram.com/futabafruitsparlor/
果実店「フタバフルーツ」について

果実店「フタバフルーツ」
東京都中野区・都立家政にある、1941年に創業した老舗果実店「フタバフルーツ」。サーファー・スノーボーダーでもある3代目店主・成瀬大輔氏を中心に、他ジャンルの様々な表現者とコラボレーションをし続け、「単にフルーツを売るだけでなく、その楽しさや生産者の想いまでも伝えていきたい」と語る成瀬氏の果物や生産者への熱意と、フルーツと他ジャンルを融合させたイベントも多数展開するユニークなキャラクターも持ち合わせる果実店です。
◾️ フタバフルーツ ホームページ
会社概要
■ 会社名
カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者
代表取締役社長 平谷 哲哉
■ 所在地
東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 設立
2001年6月
■ URL
https://www.cafecompany.co.jp/
■ 事業内容
飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業
カフェ・カンパニー株式会社について
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗(2025年9月現在)のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手がける。2021年8月、「食」を通じた心と身体の健康的な生活に貢献するため、ロート製薬株式会社と資本業務提携を発表。食×エンターテインメント、食×カルチャー、食×ヘルシーライフを身近に楽しく提供していく取り組みとして、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開。
展開ブランド(一部抜粋)
WIRED CAFE、フタバフルーツパーラー、伊右衛門カフェ、発酵居酒屋5(表参道)、 PUBLIC HOUSE、 ROSEMARY’S TOKYO(NEWoMan新宿6F)、MOJA in the HOUSE(渋谷)、食堂居酒屋どいちゃん …etc