株式会社銀の森コーポレーション
秋深まる園内で、旬の味覚と秋散策を楽しむグルメフェアを10月1日(水)より開催
株式会社銀の森コーポレーション（本社：岐阜県恵那市／代表取締役社長：渡邉好作）が運営する、食と自然の複合施設「恵那 銀の森」（以下、銀の森）では、2025年10月1日から11月30日の期間、秋の自然あふれる園内を巡りながら旬の味覚を楽しめるグルメフェア【めぐるめフェス】を開催いたします。
本イベントでは、各ブランドごとに旬のテーマ食材を設定し、その食材を活かした限定商品やグルメをご提供。徐々に秋深まる園内を散策しながら、秋ならではの味覚を堪能していただけます。
自然と食の魅力が融合した銀の森で、この季節だけの“秋のグルメ旅”をぜひお楽しみください。
めぐるめフェスおすすめ商品
カリテレモン
【梨狩り】洋なしと紅茶のお花畑パイ
紅茶のアーモンドクリームと、相性抜群の洋なしをゴロゴロと加えて焼き上げた季節のパイが登場いたします。さらにうすくスライスした洋なしをたっぷりと花びらのようにあしらった見た目にもこだわりの詰まった焼きたてスイーツです。
■販売価格：2,160円(税込)
美栗舎(みくりや)
【栗ひろい】栗粉餅善哉
栗菓子専門店からは特製の善哉の中にもちもちのお餅と、自店自慢の栗きんとんのそぼろをたっぷりとかけた喫茶メニューをご用意。
店内には、栗きんとんをはじめとした栗菓子が並びます。
■販売価格：880円(税込)
竈(おくど)
【もみじ狩り】出汁つき もみじ鯛めし
出汁とごはんのお供専門店より、職人自信作の鯛めしが登場します。
脂がのった旬の「もみじ鯛」を使用。特製タレで漬けた鯛をたっぷりと新米にのせました。
自慢のお出汁をかけてお茶漬けもおすすめです。
■販売価格：1,100円(税込)
※土日祝限定販売
健美一福(けんびいっぷく)
【芋ほり】ほくほく大学芋
紅はるかを使用した、ほくほく食感の大学芋を販売いたします。カップ入りで園内での食べ歩きにぴったりの一品です。
■販売価格：380円(税込)
銀の森ショップ
【秋の味覚狩り】
総合ショップでは、銀の森オリジナル商品だけでなく、全国の様々な秋の味覚のグルメ＆スイーツを取りそろえた、特設コーナーを設置。
りんご・栗・芋など秋の味覚をまるっとお楽しみいただけます。
■設置時期：2025年10月1日～11月30日
【園内キャンペーン】秋の味覚狩りスタンプラリー開催
園内の各店舗でのお買い物や限定グルメのご利用でスタンプを獲得し、3つ集めるとプレゼント応募にご参加いただけます。抽選で5名様に、パティスリーGIN NO MORIのクリスマス限定商品を進呈。秋の味覚を楽しみながら参加できるキャンペーンです。
※スタンプ獲得条件は店舗ごとに異なります。
食と自然の複合施設“恵那銀の森”について
岐⾩県恵那市にある「恵那銀の森」は約66,000平⽅メートルの広⼤な敷地の中に四季折々の草⽊に囲まれた園内に点在する7つの個性的な⾷の専⾨店で構成された⾷の複合施設です。
ひとつひとつ異なったテーマの施設で“⾷”を楽しんでいただくとともに、遊歩道散策など“⾃然”をゆっくりと楽しん でいただける、ありそうでなかったアミューズメント施設として多くの⽅にご来園いただいております。
洋菓⼦・和菓⼦・出汁・ご飯のお供・イタリアンなど様々な“おいしい”を各専⾨店にてご⽤意。
岐⾩県恵那市の⾃然豊かな環境で作られたこだわりの商品をぜひお楽しみください。
●恵那 銀の森 施設所在地
〒509-7201 岐阜県恵那市大井町2711-2
Tel：0573-59-8880 Fax：0573-59-8488
運営時間10:00～17:00 (10月～3月)
10:00～18:00 (4月～9月)
●12/31.1/1休業 ●毎週水曜休業(祝日は営業)
※2025年の10月・11月は休まず営業いたします。
施設HP： https://ginnomori.co.jp/
公式オンラインショップ： https://ginnomori.jp/
●運営会社 株式会社 銀の森コーポレーション
銀の森は創業以来、業務用冷凍食品や冷凍おせちの製造販売をはじめ、和洋菓子の製造、総合公園施設「恵那 銀の森」の運営など様々な形で「食」の可能性を追求してまいりました。
設立50周年を迎えて、第二創業期を迎えた銀の森の新たなプロジェクトは「森づくり」。
食と人と自然を繋げる、食楽創造企業を目指してこれからも食の文化の発展に努めてまいります。
〒509-9132 岐阜県中津川市茄子川112-2
Tel：0573-64-2501 Fax：0573-64-2505