JR東日本ホテルズ
黒糖と香り高いコーヒーを練り込んだわらび餅がアクセント！
ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2025年10月1日（水）～2026年3月31日（火）までの期間、カフェ併設のホテル直営ショップS.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店にて、「珈琲わらび餅モカソフト」の販売をします。
黒糖と格調高い味わいのS.Weilのオリジナルコーヒー「ザ・コーヒー」を練り込んだもっちりとした食感のくちどけの良いわらび餅を、人気のモカソフトクリームにトッピングしました。ふわりとコーヒーが香るわらび餅を濃厚な北海道産生乳を使用したカフェオレ風味のソフトクリームが絶妙に引き立てる、和洋折衷な味わいが魅力の一品です。店内でのお買い物のちょっとしたご休憩のひとときやティータイムのデザートとして、また、テイクアウトでもご購入いただけます。この機会にぜひお召し上がりください。
販売期間 2025年10月1日（水）～2026年3月31日（火）
価格 珈琲わらび餅モカソフト イートイン ￥935 ／ テイクアウト ￥918
販売店舗 S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店 （横浜髙島屋 地下１階 Foodies’Port２）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
営業時間 10：00～21：00 （カフェL.O.20：00）
カフェ席数 テーブル4卓8席・カウンター6席
お問合せ S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店 ／ 045-534-3970（直通）
バタークリームサンド（モカ・フランボワーズ）
イートイン ￥550 ／ テイクアウト ￥540
～美味しくなってリニューアル！～
なめらかでコクのあるバタークリームと、サブレ生地が奏でる美しい調和をお楽しみいただける一品。バタークリームを増量し、クッキー生地との相性がより一層ＵＰ、しっとりとさっくりの相性が抜群の味わいとなりました。フレーバーは、本店で人気のシグネチャーメニュー「モカルーロ」をイメージした「モカ」と、甘酸っぱい爽やかな味わいが魅力の「フランボワーズ」をご用意しました。
＜S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店おすすめメニュー＞
ワイルのおやつ イートイン￥715 ／ テイクアウト￥702
神奈川県産のブランド卵「鳳凰卵 山吹」を使用し、人気の「S.Weilのババロア」をプリンにアレンジした、ババロアのなめらかな食感と伝統のカスタードプリンの上品な味わいのいいとこどりをして誕生した一品。パティシエのちょっとした遊び心で創作したスイーツです。口いっぱいに広がる優しい味わいとふわふわしっとり食感が魅力の“新食感スイーツ”をお楽しみください。
アサイーボウル イートイン￥1,375 ／ テイクアウト￥1,350
鮮やかな色合いと栄養価の高さで、健康志向の方々を中心に注目を集めている「アサイーボウル」は、スーパーフードとして朝食やデザートとして人気です。アサイーの濃厚な味わいに、香り高いアールグレイの茶葉をたっぷり混ぜ込んだグラノーラ、バナナといちごをトッピングし、彩り華やかに仕上げた栄養満点の一品です。
S.Weil のババロア イートイン￥715／テイクアウト￥702
S.Weilのババロア（いちご） イートイン￥770／テイクアウト￥756
甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地が魅力。「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、２代目店主・大谷龍一氏が監修。最後はほろり、懐かしい余韻と思い出が残ります。生クリームを添えたプレーンと彩り豊かないちご、また、季節によって限定のフレーバーをご用意しております。
S.Weil のモカソフトクリーム イートイン￥693／テイクアウト￥680
S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームです。まるでブーケのようなルックスが愛らしいコーンは、バター風味のサブレ生地でできた「ブーケサブレ」で、優雅におめかしした雰囲気です。
ザ・コーヒー（ホット／アイス）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
カフェラテ（ホット／アイス）
イートイン￥765 ／テイクアウト￥751
ダブルエスプレッソ（ホット）
イートイン￥612 ／テイクアウト￥601
フレーバーティー（ホット）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
フレーバーグリーンティー（ホット）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
S.Weil by HOTEL NEW GRAND
1927年、横浜に開業した「ホテルニューグランド」の初代総料理長サリー・ワイル。
日本に西洋料理の自由と革新をもたらし、明るくモダンなフレンチ・スタイルの料理で、あまたの美食家から愛されました。そんな“やわらかな正統派”として、氏の功績と技を受け継ぎながら、今の時代によりそう食とライフスタイルを提案するホテルショップです。クラシカルな洋食を自宅でたのしめる冷凍食品やレトルト商品、パンや焼き菓子のほか、S.Weilブランドとして、モカルーロやオリジナルコーヒー、ブリオッシュなど様々に取り揃えています。なおブランド名は、サリー・ワイルの弟子が作った洋菓子の名店「エスワイル」を受け継いでいます。
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜髙島屋店
営業時間 10：00～21：00
場所 横浜髙島屋 地下１階 Foodies’Port２ 045-534-3970（直通）
お問合せ S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜髙島屋店 ／ 045-534-3970（直通）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
ホテルニューグランド
1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。
HP：https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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