株式会社成城石井
クリスマス・年末のオードブル需要の高まりを受け、今年は時短で手軽に食卓が華やぐ、ピンチョススタイルのオードブルが新登場！
株式会社成城石井（本社事務所：神奈川県横浜市西区みなとみらい、代表取締役社長：後藤勝基）は、クリスマス・年末年始に向けたパーティーメニューとして、オードブル・ケーキなどの「ご予約限定オードブル」の受付を、2025年10月1日（水）より成城石井の首都圏店舗※および店頭受取WEB予約サービス( https://www.seijoishii.jp/ )にて本格的に開始いたしました。また、成城石井が運営するワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」では、特製オードブルをご用意し、「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」の7店舗および店頭受取WEB予約サービスにてご予約を受け付けております。
※全225店舗中155店舗（首都圏の1都7県に所在の店舗とラスカ熱海店）にて承ります。
TOPICS
・10月1日(水)より、フェスティブシーズンに向けた「ご予約限定オードブル」の受付を
本格スタート！
・和食・洋食・中華のメニューからクリスマス・年末限定のオードブルまで、時短で手軽に
おいしく、ご自宅の食卓を一段と華やかに彩る20種類以上のラインアップ！
・フェスティブシーズンのオードブルの需要が拡大していることを受け、今年はひと口で
手軽に楽しめる「成城石井自家製 6種のピンチョスオードブル」を新発売！
・対象155店舗の店頭および店頭受取WEB予約サービスにて受付。
■平日クリスマスや年末年始大型連休のフェスティブシーズンに大活躍なオードブル
昨今、働き方改革の浸透や人手不足などの影響で年末年始に休業するお店が増えていることや、昨年から物価高の傾向が続き外食を控える人が増えていることなどを背景に、ご自宅で手軽に華やかな食卓を楽しみたいというニーズは高まっています。実際に、大型連休となった2024年の年末における当社の「ご予約限定オードブル」の売上は、前年同期比で120％以上を記録※1。多様な世代や嗜好に合わせて、幅広いラインアップをお楽しみいただけるオードブルの需要が増しています。今年は昨年と同様にクリスマスは平日、年末年始も大型連休となり、こうしたニーズが見込まれる中、成城石井は10月1日(水)より「ご予約限定オードブル」の受付を本格的に開始いたしました。この時期は、通年※2でご注文いただける和・洋・中のオードブルの他、クリスマス限定のケーキまで成城石井自家製の商品をメインに20種類以上を取り揃えます。ご自宅で調理をしたりお皿に移し替えたりする手間もなく、容器のまま食卓に並べていただくことができ、時短かつ手軽でありながらも、食卓を華やかに彩るメニューの数々をご用意しています。ぜひシーンや好みに合わせてお楽しみください。ご予約は対象155店舗の店頭で承る他、店頭受取WEB予約サービスのHP( https://www.seijoishii.jp/ )からもご予約いただくことが可能です。
※1 2024年12月21日～12月31日お引渡しのオードブルの実績
※2 1月1日～1月3日を除く
■新登場のピンチョスオードブルや、和・洋・中の定番オードブルなど幅広くラインアップ
「ご予約限定オードブル」は、成城石井セントラルキッチンの料理人がおいしさにこだわり、一つひとつ手間ひまをかけて製造した自家製商品をメインにご用意しています。今年は、ひと口サイズでそのまま手に取って食べられる「成城石井自家製 6種のピンチョスオードブル」が新登場。この商品は、ひと口サイズで手軽ということから、昨年大変ご好評いただいた「成城石井自家製 15種の豪華あて寿司」から着想を得て新たに開発しました。手軽に楽しめるピンチョスタイプで、そのまま並べていただくだけで食卓を華やかに彩ります。お客様のシーンやお好みに合わせてお選びいただける和・洋・中の幅広いラインアップのオードブルをご用意。期間限定でご注文いただけるクリスマスケーキやローストチキンもご用意し、フェスティブシーズンの食卓を鮮やかに彩るラインアップをお届けします。ご家族やご友人など大切な人と過ごす時間が増えるこの時期、成城石井のオードブルと共に豊かなひとときをお過ごしください。
■事前のご予約で店頭でのスムーズなお受け取りが可能！クリスマス・年末限定のメニューもご用意！
「ご予約限定オードブル」は、対象店舗店頭でのご予約および店頭受取WEB予約サービスの2種類のご予約方法をご用意しています。事前にご予約いただくことで、ご注文商品の受け取り店舗や日時の指定、事前決済が可能に。当日は指定の店舗で商品を受け取るだけのスムーズなお買い物ができます。クリスマスが平日にあたる今年、利便性の高さに加えて、家族で過ごすイベントのお仕度を計画的に進めるためにもおすすめです。「ご予約限定オードブル」のラインアップには、通年※ご予約いただける商品に加えて、クリスマス・年末限定商品もラインアップ。ぜひ、この時期限定の商品もお見逃しなく！
※1月1日～1月3日を除く
≪通年ご予約いただける自家製オードブルのラインアップの一例≫
成城石井自家製 サーモンパイとうにのムースと3種冷菜のアソート 6,372円 [5人前]
消費期限：2日（要冷蔵）
香ばしく焼き上げたサーモンパイや濃厚なうにのムースに加え、ローストビーフやブルスケッタなど、手間のかかる料理を盛り合わせた贅沢な一品。見た目も華やかで、特別な日のテーブルを彩ります。
＜内容＞きのこと大葉のテリーヌサーモンパイ包み焼き／うにのムース／スモークサーモン（ディル・ケーパー添え）／生ハムとモッツァレラの
ブルスケッタ／自家製ローストビーフ（クレソン添え）
成城石井自家製 サーモンパイとうにのムースと3種冷菜のアソート 6,372円 [5人前]
消費期限：2日（要冷蔵）
昨年の当社ご予約数第3位※。2段仕立てで構成したオードブルセット。上段にはうにのムースやパテ・ド・カンパーニュ、海鮮ラビゴットソース和えなど8種の冷菜を盛り込み、下段にはキッシュロレーヌやグリルチキン、パエリアなどを詰め合わせました。1セットで前菜からメインまでバランスよく楽しめる内容です。
＜内容＞上段：うにのムース／海鮮ラビゴットソース和え／パテ・ド・カンパーニュ／生ハムカプレーゼ／牛タンアスピック／サラミプレーン／モルタデラ／スモークサーモン
下段：キッシュロレーヌ／グリルチキン（バルサミコソース）／
フライドポテト／パエリア
※2024年12月21日～12月31日お渡し期間のランキング
成城石井自家製 大海老チリソースと国産豚の黒酢団子と4種料理の盛り合わせ（大）
6,372円 [5人前] 消費期限：2日（要冷蔵）
王道の中華惣菜を中心に、大海老や国産豚を使った料理を盛り合わせたボリューム感あるセットです。辛味や甘酸っぱさ、旨みが一度に楽しめ、世代を問わず喜ばれる内容に仕立てました。
＜内容＞大海老チリソース／国産豚の黒酢団子／牛肉の青椒肉絲／鶏とカシューナッツ炒め／油淋鶏／帆立の黒胡椒炒め
成城石井自家製 15種の豪華あて寿司 3,132円 [4～5人前]
消費期限：1日
昨年新登場で販売数2位を記録した大ヒットメニュー※。お酒のお供にもなるようシャリを小さめに仕立て、多彩な15種の寿司を盛り合わせました。パーティーシーンや集まりに最適で、華やかな見た目にもこだわった一品です。
＜内容＞海老／漬けサーモン／煮穴子／かに／
たまご／鶏そぼろ／かんぴょう／いくら／
鮭高菜／海老おぼろ／真鯛こぶ〆／ツナマヨ／
梅きゅうり／牛肉／いなり
※2024年12月21日～12月31日お渡し期間のランキング
【ご予約・お渡し期間】
・年内ご予約承り期間：12月28日（日）正午まで
※1月1日～3日お渡し分のご注文は承れません。
※1月4日以降のご予約は店頭にて承ります。
・予約締切日：商品お渡し日の3日前正午まで
※受注生産/手配のため、お渡しの3日前正午を過ぎますとキャンセル・変更（返金）は承りかねます。
※1月4日～1月6日のご予約の〆切はお渡し日7日前の正午となります。
・年内商品お渡し期間：12月31日（水）まで
≪クリスマス・年末限定オードブルのラインアップの一例≫
クリスマス・年末限定オードブルのご予約承り期間とお渡し期間は、商品ごとに異なります。
＜新商品＞成城石井自家製 6種のピンチョスオードブル 5,400円 [3～4人前]
消費期限：2日（要冷蔵）
【ご予約承り期間】10月1日（水）～12月28日（日）正午まで
【ご予約締切日】商品お渡し日の3日前正午まで
【商品お渡し期間】12月20日（土）～12月31日（水）
一口サイズで食べやすいフィンガーフードのオードブル。人気の食材を組み合わせてピンに刺したピンチョススタイルで、ワインなどのアルコールを片手に手軽にお楽しみいただけます。取り分けは不要、そのまま食卓に並べても華やかさを演出できる、“タイパ”が良く手軽なオードブルです。ハーブやスパイスの香りと肉の旨みが際立つ自家製パテ・ド・カンパーニュや、ドライフルーツを合わせたクリームチーズのカナッペなど、この時期にピッタリなラインアップでお届けします。
＜内容＞パテ・ド・カンパーニュ＋ピクルス／ローストビーフ＋カプレーゼ/カンパーニュ スライスと
クリームチーズのカナッペ／カンパーニュ スライスとスモークサーモンのカナッペ／海老＋オリーブ／チーズ＋オリーブ
成城石井自家製 苺と純生クリームのショートケーキ 5,292円 [6人前 ／直径約15cm]
消費期限：2日（要冷蔵）
【ご予約承り期間】10月1日（水）～12月22日（月）正午まで
【ご予約締切日】商品お渡し日の3日前正午まで
【商品お渡し期間】12月20日（土）～12月25日（木）
昨年の当社ご予約数第1位※。コクとなめらかな口どけが特長の純生クリームを、洋酒（キルシュ）でほのかに風味付けした上品なショートケーキです。きめ細かく焼き上げたしっとりスポンジに、甘酸っぱい苺と軽やかな甘さの純生クリームを重ね、仕上げにもふんだんに苺をトッピング。香り・甘さ・口どけのバランスにこだわりました。
※2024年12月21日～12月31日お渡し期間のランキング
【ご予約概要】
・予約対象店舗：東京都、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、
山梨県に所在の店舗、およびラスカ熱海店
・予約方法
➀店頭予約（専用申込用紙に記入の上、店頭でお支払い）
➁店頭受取WEB予約サービス（事前クレジットカード決済）
・商品お渡し方法：ご予約時に指定の店舗・時間帯にて受け渡し
※お受け取り店舗の営業日時をご確認の上、お申込みください。
※お渡し時に専用の袋を無料でご用意いたします。
■成城石井がプロデュースするワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」でも特製オードブルをお届け
「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」では、店内でスライスした切り立ての生ハムやローストビーフなど、レストランクオリティの味わいをご自宅でお楽しみいただける特製オードブルをご用意。対象7店舗にてご予約と店頭でのお受け取りが可能です。年末の集いを上質に彩る一皿として、ぜひこの機会にご利用ください。
ご予約は「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」店頭で承る他、店頭受取WEB予約サービスのHP( https://www.seijoishii.jp/ )からご予約いただくことが可能です。商品のご予約、受け渡しの日時は店舗によって異なりますので、詳しくは、同店の公式HP（ https://lbv52.jp/news/index.html?id=624 ）をご覧ください。
≪『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』の特製オードブルの一例≫
熟成チーズ入り10種のオードブル盛り合わせ 3,230円 [2～3人前]
消費期限：お渡し日当日中（要冷蔵）
自社輸入のパルミジャーノ・レジャーノ、熟成ブリーやゴルゴンゾーラピカンテなどナチュラルチーズを中心に、自家製のローストビーフやパテ・ド・カンパーニュなど10種の食材を一皿に詰め合わせました。店内でスライスしたやわらかな生ハムやローストビーフなど、作り立ての本格的な味わいをお持ち帰りいただけます。そのまま並べるだけで食卓が華やぐ主役のオードブルをぜひ、ご家族とのお祝いや、友人との集まりなどにご利用ください。
＜内容＞パルミジャーノ・レジャーノ／熟成ブリー／ゴルゴンゾーラピカンテ／ハモンセラーノ
レゼルヴァ 14ヵ月熟成／モルタデッラ／サラミ／成城石井自家製 ローストビーフ／
成城石井自家製 パテ・ド・カンパーニュ／成城石井 燻製ミックスナッツ／白イチジク
【ご予約概要】
・予約締切日：商品お渡し日の3日前正午まで
※受注生産/手配となりますので、お渡しの3日前正午を過ぎますとキャンセル・変更（返金）は承りかねます。
・予約対象店舗：麻布十番店、関内店、横浜ベイクォーター店、アトレ恵比寿西館店、
ビナガーデンズ海老名店、渋谷マークシティ店、京阪モール京橋店
・予約方法
➀「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」店頭予約（専用申込用紙に記入の上、店頭でお支払い）
➁店頭受取WEB予約サービス（事前クレジットカード決済）
・商品お渡し方法：ご予約時に指定の店舗・時間帯にて受け渡し
※お受け取り店舗の営業日時をご確認の上、お申込みください。
※お渡し時に専用の袋を無料でご用意いたします。
Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO とは？
「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」は、成城石井が創業以来長年にわたり培ってきた調達力と開発力を最大限に活かし、バイヤーが世界中から選りすぐった上質なワインと食材を使ったこだわりのメニューをお楽しみいただけるワインバーです。成城石井のプレゼンテーションの場として2013年に第1号店を麻布十番に開業し、現在では7店舗を展開しています。提供するフードは成城石井クオリティの食材を使用。商品の魅力を新しい形でご提案することで、多くのお客様にご好評をいただいております。
※価格は税込みです。
※画像は全てイメージです。