ヒルトン横浜
開催期間：2025年11月1日(土)～2026年1月4日(日)まで
ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい、総支配人：木村 卓也）の「Bar & Lounge Melody」では、2025年11月1日(土)から2026年1月4日(日)までの期間限定で、冬限定のアフタヌーンティー『赤い果実とホワイトチョコのハーモニー』を提供いたします。甘酸っぱいベリーを繊細にあしらい、ホワイトチョコレートの上品な甘みと調和させたスイーツをご用意。まるで赤い宝石をちりばめたような、大人な装いのアフタヌーンティーに仕上げました。
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アフタヌーンティー『赤い果実とホワイトチョコのハーモニー』 |
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この冬のアフタヌーンティーの主役は、ベリーとホワイトチョコレートの「酸味 × 甘みが織りなすハーモニー」。
Allday Dining Paradeで人気の「ボンボンショコラ」から、アフタヌーンティー限定の新フレーバーが登場いたします。とろけるホワイトチョコレートのガナッシュと、甘酸っぱいベリージャムを詰め込み、ほんのりと香るライムをアクセントに。小さなハート型の一粒に込められた、パティシエの技とこだわりがティータイムを彩ります。
スタンドの中央に立つ「コルム」には、外側の層にホワイトチョコレートを使用し、中にはしっとりとしたスポンジとホワイトチョコクリームを閉じ込めました。トップには洋酒に漬けたグリオットチェリーをあしらい、大人の香りがふんわりと広がります。
ベリーとホワイトチョコレートの共演が織りなす多彩な味わいと見た目の変化を、ヒルトン横浜のアフタヌーンティーで是非ご堪能ください。
■ウェルカムドリンク
「ウィンター・ワルツ」
ラズベリーの酸味とホワイトチョコレートの甘みが静かな余韻を残します。冬を感じるアフタヌーンティーの幕開けにふさわしい一杯です。
■パフェ
「パルフェ・フレーズ」
ショートケーキをイメージしたグラススイーツ。
スノードームのように澄んだ層には、シャンパンジュレとラズベリーソースを重ね、上には白苺のようにころんと可愛らしいソルベをトッピングしました。冬の訪れを味覚で感じさせてくれる一品です。
【メニュー詳細】
■ティースタンド 上段
コルム / タルト・フリュイルージュ / ムラング・フリュイルージュ / ルビー / ボンボンショコラ
■ティースタンド 下段
いちごのスコーン / ベリーと白ブドウのジャム / ミルフィーユ・バニーユ / フィナンシェ・ショコラ / クロテッドクリーム
■セイボリー
ローストビーフサンド / 海老カツサンド/
魚介と蕪のマリネ 柚子の香り / 菊芋のヴルーテと茸 帆立の炙り添え / ポロ葱とベーコンのキッシュとコンテのジャンボンフロマージュ
■パフェ
パルフェ・フレーズ
※食材調達の都合により、メニューが変更される場合がございます。
お気に入りの紅茶を好きなだけ
HARNEY & SONS (ハーニー＆サンズ) は、1983年にニューヨークで創設されたプレミアムティーブランド。現在では、世界53ヵ国以上で愛されています。
ヒルトン横浜のアフタヌーンティーでは、HARNEY & SONSの紅茶をご提供しております。ベリーやホワイトチョコレートと相性ばっちりの、チョコレートフレーバーの紅茶もご用意いたしました。
スイーツやセイボリーとともに、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。
【場所】Bar & Lounge Melody
【期間】2025年11月1日(土)～1月4日(日)
【時間】平日 13:00/13:30/14:00 (2時間制)
土日祝 13:00/13:30 (2時間制)
【価格】7,000円 (1名様あたり)
※消費税・サービス料込
【予約・詳細】ご予約はこちら
【お問合せ】045-641-8108 (10:00～18:00)
ヒルトン横浜について
「ヒルトン横浜」は、横浜駅や横浜ベイクォーターから川を挟んだ対岸のウォーターフロントに位置し、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩 5 分、JR 「横浜駅」東口から徒歩 11 分に立地。収容人数 2 万人を誇る世界最大級の音楽専用アリーナ「 Kアリーナ横浜」に隣接し、街区「ミュージックテラス」のホテル棟として誕生いたしました。また「Yokohama Déco」をデザインコンセプトとし、今も横浜の街を印象づけているアール・デコのテイストを現代の横浜にアップデートさせた“この場所ならではのアール・デコ”が装うホテルです。
【施設概要】
施設名 ：ヒルトン横浜
所在地 ：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
施設構成 ：地上26 階、地下 1 階 / 地上約 100m
設備 ：レストラン3 店舗
（オールデイダイニング、 スペシャリティレストラン、 バー ・ラウンジ）
エグゼクティブラウンジ、フィットネス、ショップ、宴会場など
室数 ：339室
アクセス ：みなとみらい線「新高島駅」から徒歩約5分・JR「横浜駅東口」から徒歩約11分
電話 ：045-641-8100
公式サイト：ヒルトン横浜
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築き、世界中で人、文化、地域の架け橋となってきました。世界で人気のあるデスティネーションで、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、トップクラスのレストラン、アイコニックなイベント会場などを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、世界中のお客様を専門知識とおもいやりのこもったサービスでお迎えしています。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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