株式会社プレミアムジャパン
人気の『日本のエグゼクティブインタビュー』では「菊乃井」村田吉弘氏にインタビュー
株式会社プレミアムジャパン（本社：東京都中央区 代表取締役 兼 編集長：島村 美緒）が運営する
オンラインメディア「Premium Japan（プレミアムジャパン）」。「日本の上質を世界へ」をコンセプトに、食、旅、伝統文化、ものづくり、インタビューなど、心豊かな“特別”を発信しています。
Premium Japanは、一流の執筆陣が手掛ける読み応えのあるブログやエッセイの他、イベント情報や、若年齢読者にも人気のライトコンテンツなど、オリジナル記事を日々公開中。新記事や新連載をご紹介します。
◆エグゼクティブインタビュー新着記事
「菊乃井」代表取締役・村田吉弘 世界中に日本料理を広めた〝俯瞰〟の人
類いまれなブランドストーリーを持つ企業のエグゼクティブにご登場いただくのが、Premium Japan代表・島村美緒によるエグゼクティブ・インタビュー。彼らが生み出す商品やサービス、そして企業理念を通して、そのブランドが表現する「日本の感性」や「日本の美意識」の真髄を紐解いていくシリーズです。
12月は、三代目主人・村田吉弘氏は、『ほんまに「おいしい」って何やろ？』（集英社）を上梓したばかりで、日本料理アカデミー名誉理事長など、あまたの役職を兼任する氏の多忙の間隙にお話を伺いました。
https://www.premium-j.jp/portraits/20241210_44764/
◆新連載「海外で活躍する日本人」
新たにスタートした新連載「海外で活躍する日本人」では、世界をステージにさまざまな分野で活躍する日本人たちの物語を紹介していきます。第一回は、現在、世界で最も注目されているパティシエの一人「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の青木定治氏、第二回はをパリを拠点に、ヨーロッパや日本で演奏活動を行うピアニスト、鈴木隆太郎氏。第三回は、香港で150店舗、「OMUSUBI（おむすび）」を世界に広げる気鋭の社長 西田宗生西田宗生氏をご紹介。
第一回 青木定治氏 https://www.premium-j.jp/portraits/20241021_43506/
第二回 鈴木隆太郎氏 https://www.premium-j.jp/portraits/20241031_43886/
第三回 西田宗生氏 https://www.premium-j.jp/portraits/20241123_44665/
◆「京都通信」
もっと京都を知りたい人のために、季節の行事、美味しいもの、ホテル、観光名所まで、京都在住ライターが京都の最新情報をお届けする「京都通信」。今月は「京都の紅葉は12月も美しい！混雑回避で楽しむ晩秋の京都1泊2日旅」を公開中。これから京都を訪れる方に向け、錦秋に染まる景色を堪能できる1泊2日のモデルコースをご提案。隠れた名所やこの時期だけの特別拝観が行われているスポット、混雑回避のための奥の手をご紹介しています。
https://www.premium-j.jp/premiumsalon/20241203_44852/
Premium Japanとは
2015年に設立されたオンラインメディア。「日本の上質を世界へ」をコンセプトに食、旅、伝統文化、ものづくり、インタビューなど、心豊かな“特別”を発信。すべての記事を日本語だけでなく、英語・仏語・簡体字・繁体字でも発信している。
ベテランの執筆陣を擁し、美しい写真と、質の高い文章にこだわり、日本の食、旅、伝統文化、インタビューなどを掲載するほか、富裕層向けの日本文化や食のイベントやセミナーなどコンテンツを生かした様々な企画なども展開している。
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