唐津くん煙工房の「手羽ポケットン」が「にっぽんの宝物オンライン大会 2024-2025」調理・加工部門にてグランプリを受賞しました！

有限会社ふるさと倶楽部

2025年2月に開催されるJAPAN大会に出場が決定！

有限会社ふるさと倶楽部（代表：雪竹俊範）は、「手羽ポケットン」が

「にっぽんの宝物オンライン大会 2024-2025」調理・加工部門において、グランプリを受賞したことをお知らせいたします。「にっぽんの宝物プロジェクト」は、全国の商品の発掘、国内外への紹介、販売支援を行う地域創生プロジェクトで、弊社の商品では初のグランプリ獲得となりました。

唐津くん煙工房が製造販売する「手羽ポケットン」が「にっぽんの宝物オンライン大会 2024-2025」調理・加工部門において、栄えあるグランプリを受賞いたしました。

「にっぽんの宝物グランプリ」は、日本各地の優れた商品やサービスを発掘・支援することを目的とした大会です。 2024年度には、全国10エリアで地域大会が開催され、各地域の上位入賞者が全国大会、

さらに世界大会（2025年6月関西・大阪万博会場にて）へと進出します。

グランプリを受賞した「手羽ポケットン」は、九州産の高品質な銘柄鶏「華味鳥」の手羽先に、ジューシーなソーセージを詰め込んだ国内でも珍しい逸品です。スモークで仕上げた深い味わいが特徴で、骨を抜いているため食べやすく、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

さらに、これまでにドイツ農業協会（DLG）が主催する世界最大級の食品コンテストでも金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。「お酒のおつまみ」や「おかずの一品」としても最適です。

【フレーバー展開】

レモンペッパー味

チーズ味

ハーブガーリック味

博多明太味

【有限会社ふるさと倶楽部【唐津くん煙工房】　山下諒祐　コメント】

このたび「にっぽんの宝物オンライン大会 2024-2025」において調理・加工部門のグランプリを

受賞できたことを、心より光栄に思います。

「手羽ポケットン」は、味付けの工夫次第で無限の可能性を秘めた商品です。これからもさまざまな食材やアイデアとのコラボレーションを通じて、新しい価値を創造してまいります。また、2025年2月に開催予定の「にっぽんの宝物グランプリ JAPAN大会」においても、さらなる高みを目指して挑戦を続けていきます。

この受賞を機に、私たちは「佐賀から世界へ」をテーマに、地域の魅力をより広く発信してまいります。これからも唐津くん煙工房の製品を通じて、多くの方々に笑顔と感動を届けていきたいと思います。

さらに世界大会（2025年6月関西・大阪万博会場にて）へと進出します。

【商品情報】

商品名：手羽ポケットン

価格：648円（税込／2本入り）

販売場所：唐津くん煙工房

会社概要

社名：唐津くん煙工房（有限会社ふるさと倶楽部）

本社所在地：佐賀県唐津市松南町2-76

代表取締役：雪竹俊範

事業内容：食肉製品製造販売

設立：1996年5月

有限会社ふるさと倶楽部は、「安心・安全で本当に美味しい商品をつくる」ことを理念に掲げ、厳選素材を使用し、合成添加物を使わないハム・ソーセージづくりを追求しています。

また、旧呼子線「鳩川トンネル」を活用した“トンネル熟成庫”を唐津市・九州大学と共同で開発。天然の洞窟に近い環境で熟成させることで、素材の旨みを最大限に引き出しています。この技術は、DLG品質競技会において金賞をはじめとする多数の受賞実績があり、世界からも高い評価を受けています。

出典：PR TIMES

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