ナショナルデパート株式会社（本社：岡山県岡山市、代表取締役：秀島康右）は、瀬戸内海をモチーフとしたスイーツブランド『しまかげあおい』から、塩バター＆メレンゲの生チョコレート菓子「しまかげ」を発売します。本商品は、2025年3月29日より東京工場直売所で販売開始し、3月21日からECサイトで予約受付開始いたします。

波のようにやさしく、風のように軽やかに。

瀬戸内の島影がゆらぐように溶けていく、繊細なチョコレート菓子が生まれました。

「しまかげ」は、私たちカノーブルで技術を培ったメレンゲをベースに、塩バターのコクとフィアンティーヌの香ばしさを重ね、生チョコレートで包み込んだひと粒です。さらに、メレンゲにほんのり加えたレモン果汁が、深い味わいにさっぱりとした余韻をもたらします。

サクッと軽やかな口当たりから、なめらかに広がる生チョコのリッチな味わいへ。
瀬戸内の景色を感じるような、やわらかな甘さをお楽しみください。

「瀬戸内海の島は青く見える」
「しまかげあおい」のお菓子への想い

瀬戸内海に浮かぶ島々は、どこか幻想的な青をまとっています。
穏やかな海が映す空の色、湿度が織りなす霞、遠景に溶け込む青のグラデーション、そして柔らかな光が生み出す静けさ──それらが重なり合い、瀬戸内の島は特有の青さを帯びるのです。

この美しい景色をお菓子に映し出し、手のひらで味わえる形にする。
私たちは、そんな想いから新しいお土産菓子ブランドを立ち上げました。

瀬戸内の光と海と空を、そっと閉じ込めたひとくち。
この青の記憶を、ぜひお楽しみください。

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ブランド名：しまかげあおい

商品名：しまかげ

価格：1個¥350（税込）

サイズ：φ45mm

保存方法：冷凍保存（-15℃） 

賞味期限：60日（未開封時）

ナショナルデパート東京工場

販売所：東京都目黒区八雲2-6-11
営業：不定休（12:00〜17:00）

お問い合わせ：03-6421-1861

※営業時間・在庫については要電話確認

ナショナルデパート株式会社

本社：岡山県岡山市北区天神町9-2

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年3月20日 18時00分）