一般社団法人 日本乾燥おから協会
～特別審査員和田まあや賞を初出品のとうふ工房とちぎや(神奈川)、SOILIKKLE (愛媛県)が受賞～
一般社団法人日本乾燥おから協会(愛知県半田市、会長 植田 滋)は、4 月 8 日おからの日の記念イベントとして第 3 回おからドーナツ選手権を 4 月 6 日(日)に東京交通会館にて開催しましたので結果をお知らせいたします。日乃出 食品（株）Jimo 豆腐 Soia 事業部（北海道）が日本一に！プレーン部門・バラエティ部門の両方で金賞を受賞！ 特別審査員和田まあや賞には今回初出品のとうふ工房とちぎや(神奈川)、SOILIKKLE (愛媛県)が選ばれました。
第 3 回おからドーナツ選手権
会場：東京交通会館
東京都千代田区有楽町二丁目 10 番 1 号
開催日時：令和 7 年 4 月 6 日
出 品 数：11 社 23 点
(プレーン部門 12 点、バラエティ部門 12 点) 審 査 員:おからの日記念イベント参加者４４名
【プレーン部門 金賞】焼きジェノワリング 日乃出食品（株）Jimo豆腐Soia事業部(北海道)
★★ 銀賞 ★★
マルト食品株式会社/とうふ処豆達人(宮城県)おからドーナツ、とうふ工房とちぎや(神奈川県)おとうふどーなつ、たかさん豆腐店 (東京都)米粉の焼きおからドーナツプレーン
★ 銅賞 ★
有限会社高橋食品／とうふやたかはし(茨城県)おからまる、株式会社くすむら(愛知県)おとうふどーなつ湯河原十二庵(神奈川県)豆乳おから焼きどうなつ（プレーン）、アトミヨソワカ(東京都)オリジナルドーナツ
【バラエティ部門】日乃出食品（株）Jimo豆腐Soia事業部(北海道) オールドファッション木苺
★★ 銀賞 ★★
マルト食品株式会社/とうふ処豆達人(宮城県)黒糖おからドーナツ、有限会社高橋食品／とうふやたかはし(茨城県)おからまる〜抹茶ちょこ
★ 銅賞 ★
湯河原十二庵(神奈川県)豆乳おから焼きどうなつ（湘南ゴールド）、SOILIKKLE(愛媛県)焼きおかドーナツ、安井豆腐店(東京)おから焼きドーナツチョコ、アトミヨソワカ(東京)チョコレートココナッツドーナツ
特別審査員 和田まあや賞
【プレーン部門】
とうふ工房とちぎや(神奈川県) おとうふどーなつ
【バラエティ部門】
ＳＯＩＬＩＫＫＬＥ(愛媛県) 焼きおかドーナツ
4月8日おからの日について
2020年に(一社)日本乾燥おから協会が制定。
新年度に健康食材である「おから」を食べることで、新生活での体調管理と１年間の無病息災をお祈りし、また食べ物のありがたみや日本古来の「もったいない」心を思い起こす良い機会として、「卯の花」とご縁の深いお釈迦様のお誕生日である４月８日をおからの日に制定されました。
＜本件問い合わせ先＞ 一般社団法人日本乾燥おから協会 https://okara.or.jp/