モロゾフ株式会社
洋菓子メーカー、モロゾフ株式会社（神戸市東灘区）より、カスタードの奥深い魅力を楽しむブランド「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」の３号店が日本橋三越本店にオープンします。同ブランドは、モロゾフのカスタードプリン発売６０周年を迎えた２０２２年４月に大阪（梅田）に１号店をオープン、そして２０２４年には銀座三越に２号店をオープンしました。モロゾフがこだわり続けてきた“カスタード”の奥深い魅力をお届けします。
★２０２５年４月２３日（水） オープン★
ＣＵＳＴＡ（カスタ）
カスタード。その奥深い世界へ。
「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」は素材と製法にこだわった“カスタードスイーツ”専門店です。
シンプルなだけに、素材の良さや職人の技術がダイレクトに現れる“カスタード”。
そのおいしさを決める大事な素材の“たまご”や、長年培った伝統の技術・レシピにこだわり、
新体験のカスタードスイーツが誕生しました。
モロゾフ人気のカスタードプリンが誕生して約６０年。
こだわり続けてきた“カスタード”の奥深い魅力があふれるスイーツをお楽しみください。
■店舗概要
店 名 ：CUSTA 日本橋三越本店
住 所 ：〒１０３-８００１ 東京都中央区日本橋室町１－４－１ 本館地下１階 洋菓子
営業時間：午前１０時～午後７時３０分
※各階レストラン・喫茶は店舗により営業時間が異なります。
＜商品ラインナップ＞
～とろっとクリーミーな『CUSTA』を楽しむ～
CUSTA（とろけるカスタードクリームのケーキ）
価格：486円（本体価格：450円）
ふわふわのスポンジケーキの上にカスタードムースをのせて、中にはとろけるようなカスタードクリームを詰めました。ほろ苦いカラメルソースがアクセントとなった、プリンを彷彿とさせるフォルムと味わいは手土産にも最適です。
クレームブリュレ
価格：432円（本体価格：400円）
たまごとミルクの豊かな味わいのカスタードの天面を香ばしくブリュレ。
別添の焦がしキャラメリゼのカリッとした食感と、ほろ苦い味わいがカスタードのおいしさを引き立てます。
～誰かに贈りたくなる『CUSTA』の焼き菓子～
クレームブール
たっぷりと詰まったとろとろのカスタード風味のクリームと、ふんわり柔らかなスポンジケーキのハーモニー。ほろ苦いカラメルの味わいがアクセント。
カスタードクーヘン
カスタードプリンを彷彿とさせる、しっとりとしたケーキ。仕上げのシュガーグレーズと香ばしいカラメルでやさしい甘さとまろやかな味わいに。
キャラメルガレット
たまごの風味豊かなクッキーでほろ苦いキャラメルフィリングを包み込んだ、ほろほろ食感のガレット。
